果蔬切片機

㊣㊣1兰歼、概述  不銹鋼蘿卜切片 廚房用果蔬切片機廠

    廣州市旭朗機械設備有限公司生產(chǎn)的XL-75型多能切片機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削溪毕，可以將淮山胃琴、蓮藕廊擦、木薯、紅薯（地瓜）遥附、蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品加工成片狀觉浦，具有切面質(zhì)量好，制品厚薄及大小均勻跋岳、切面組織新鮮院仿、不破壞纖維組織。主要有機架速和、旋轉(zhuǎn)刀盤歹垫、傳動部分、電機颠放、出料口等組成排惨，適于體積中等、呈長條圓柱狀的物料（如淮山碰凶、蓮藕暮芭、木薯、紅薯（地瓜）欲低、蘿卜）的切片辕宏。本機與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，長期工作不銹砾莱、不蝕瑞筐、無毒、無害腊瑟，符合食品加工機械衛(wèi)生要求面哼。

㊣㊣2、技術參數(shù)：不銹鋼蘿卜切片 廚房用果蔬切片機廠

生產(chǎn)能力：400kg/h

切刀轉(zhuǎn)速：1400r/min

電機功率： 0.75kw額定電壓：380V或220V           

額定頻率：50Hz

外形尺寸：1000×670×1020mm

機器重量：75kg                         

㊣㊣3绷煎、安裝筹唠、調(diào)試

使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上火毕，確保機器工作平穩(wěn)傀蒲、可靠。使用前對各部位進行檢查剃炬，緊固件是否在運輸途中松動攒坊，開關及電源線是否因運輸而破損，料斗或料盒內(nèi)是否有異物。檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合泰涡。將電源軟線伸長外抓，把帶有接地符號的黃綠線芯可靠接地，把其余三條線芯（配置單相電動機時為兩條）分別接到開啟式負荷開關（閘刀開關）斷開時的引出端子上像兆。工作前打開前門蜓呀，用手撥動轉(zhuǎn)盤觀察是否有磕碰刀具的現(xiàn)象，如果有則將轉(zhuǎn)盤上的緊定螺栓松開河哑，稍微向外移動轉(zhuǎn)盤避诽，然后緊固緊定螺栓。閉合開啟式負荷開關璃谨，啟動開啟按鈕沙庐，視切刀運轉(zhuǎn)方向是否正確，從入料口觀察逆時針轉(zhuǎn)動為正確佳吞，否則調(diào)整電源線拱雏，待切刀運轉(zhuǎn)方向正確后空載試運轉(zhuǎn)，各部位無異常方可試機底扳。

㊣㊣4铸抑、使用、操作

正常工作前先試切花盐，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否*羡滑，否則應調(diào)節(jié)（或更換）刀片與轉(zhuǎn)盤的高度，調(diào)整無誤后進行正常工作算芯。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來決定柒昏，通過調(diào)整片刀來實現(xiàn)尺寸變化。

1属圃、本機可采用單相220V或三相380V頻率為50HZ的電源轻调，為了使用安全請在機器有地線標記處連上接地電線。

2叉砰、本機切削方向是逆時針切削皮匪，開機前請用手在轉(zhuǎn)盤下面將轉(zhuǎn)盤向順時針

方向轉(zhuǎn)動，靜聽進料筒與刀面沒發(fā)生磨擦聲才可將機器開動众抽。 如發(fā)生倒轉(zhuǎn)請將三相電源任意二相互換涮观，切記！

3尺桅、本機在進料切削時原料能自動下墜梳让，不用手壓， 當原料大于進料筒時裂瘤，

請不要硬塞入喻名。如發(fā)生卡住，可用原料代替手把它壓下去，不能將鐵疚筋、竹扫皱、其它沙類進入進料筒，更不能用手進入進料筒捷绑。切削完成之后,刀的末端檢查看有無淮山蒂塞住韩脑，如果有，請清掉胎食。無切削時扰才，請將進料蓋封住允懂，以免沙土進入厕怜，損壞刀口。

4蕾总、厚度調(diào)整：本機采用進料蓋與主機分離式粥航，如需調(diào)整，在進料蓋四個角

下的螺帽松開生百，將蓋拿開.

 示例:調(diào)整递雀，淮山片加厚：

將刀下配有的墊片取下，把刀上的螺絲松開拆下來蚀浆，看刀下的墊片缀程，刀下

的墊片分內(nèi)弧與外弧墊片。加厚時將機上配有的墊片加到刀下面箍伏，厚度由客戶自定裤狱。加厚時記住在四個角的螺絲上加上同樣厚度的小墊片，完成之后進行測試揪馅。操作方法與第2步相同殃秽，調(diào)薄相反而行。

5瞳州、刀的保養(yǎng):刀在切削一段時間后應拆出來磨利瞬拆，裝上去的時候應注意刀

口與塑料板的距離，大約在1-1.5毫米寒护。

6削父、機械工作完成之后，用水從進料筒沖進去清洗潭鞭。