一吧兔、立式夾層鍋概述：
立式夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。立式夾層鍋鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+立式支腳組成的多層結(jié)構(gòu)形式袍嬉，立式夾層鍋中間夾層通入熱源加熱境蔼。立式夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，立式夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯伺通、燒菜箍土、熬粥等，立式夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量嫌隆、縮短時間山椎、改善勞動條件的良好設(shè)備。

二宗瓢、立式夾層鍋分類：
1徒妒、按加熱方式分為：電加熱立式夾層鍋、蒸汽立式夾層鍋旷厨、燃?xì)饬⑹綂A層鍋
2乘恩、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

三腋意、立式夾層鍋結(jié)構(gòu)：
立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成容蕉；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入熱源加熱往软。

四亩当、立式夾層鍋材質(zhì)：
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)哟蝉，外涂防銹漆蜓耻；
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

五械巡、立式夾層鍋用途：
1刹淌、廣泛應(yīng)用于糖果、制藥讥耗、乳品有勾、酒類、糕點(diǎn)古程、蜜餞蔼卡、飲料、罐頭挣磨、鹵味等食品的加工雇逞。
2、可用于大型餐廳或食堂熬湯趋急、燒菜喝峦、燉肉势誊、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量姚垂、縮短時間颊鳄、改善勞動條件的良好設(shè)備。

六障氛、立式夾層鍋技術(shù)參數(shù)：

注：
1谤蚌、圖表中的壓力、加熱功率衫沽、攪拌功率檐鹤、攪拌轉(zhuǎn)速均為選配配置，客戶可根據(jù)需求選配酒吠。
2冈彭、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、工作壓力唇佳、工作溫度骏点、特殊要求等。

七杆叛、立式夾層鍋技術(shù)要求：
1谷芬、文件支持：可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙（PDF）、使用說明書等模聋。
2肩民、按使用功能要求，分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計链方、制造持痰、檢驗(yàn)：
A、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（1998年修訂版）》第四章第31-37條款侄柔；
B共啃、《鋼制壓力容器（GB150-1998）》占调；
C：《鋼制焊接常壓容器（JB/T4735-1997）》暂题；
D、《食品機(jī)械安全衛(wèi)生（GB16798-1997）》究珊。