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詳細介紹
中草藥酵素生產線是近年來以食品墩衍、飲料跛农、醫(yī)藥產品為主打的大健康產業(yè)中的一項分支。中草藥酵素生產線的工藝技術和設備參數(shù)是行業(yè)關注者經常咨詢舜甫科技售前工程師的問題交某，本次就以中草藥酵素生產線為例醇锌，介紹其相關的技術要點以及經驗。
流程： 選材-清洗-干燥-裁切-發(fā)酵-調配-控制-貼標-填充包裝-成品 主要設備：清洗機麻诀、破碎打漿系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)（恒溫發(fā)酵傲醉、常溫發(fā)酵）蝇闭、熱水系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)硬毕、調配系統(tǒng)呻引、灌裝系統(tǒng)、包裝系 統(tǒng)吐咳、輸送線逻悠、挑選設備、電氣控制系統(tǒng)韭脊；
發(fā)酵工藝：中草藥酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵童谒，發(fā)酵過程基本分三個階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵沪羔。
階段一：酵母菌發(fā)酵：酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子饥伊，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用蔫饰。
階段二：醋酸菌發(fā)酵：醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉陈谜，這個階段也叫醋化作用。
階段三：乳酸菌發(fā)酵：乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反應作用下產生益生菌喇暴，這個階段也叫熟成作用牍系。
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