全自動(dòng)燃?xì)饧訜峥蓛A式夾層鍋帶攪拌炒鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋咱茂、夾層蒸汽鍋掰废。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式缴碉，中間夾層通入蒸汽加熱敢添。有固定式、可傾式叁乍、攪拌式等樣式季训。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高则沃、加熱均勻肝庸、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制盔惑、外型美觀梨耽、安裝容易、操作方便律坎、安全可靠等特點(diǎn)统岭。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯粉臊、燒菜草添、燉肉、熬粥等扼仲，是食品加工提高質(zhì)量远寸、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)施屠凶。全自動(dòng)燃?xì)饧訜峥蓛A式夾層鍋帶攪拌炒鍋夾層鍋以電驰后，燃?xì)猓羝麨闊嵩矗?/span>具有受熱面積大矗愧、熱效率高灶芝、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短唉韭、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)夜涕。容積：50L、100L、200L女器、300L口迟、400L、500L巨脚、600L保蒲、800L、1000L秧诊。分可傾式筋劣、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌喧撕。內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)正脸，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆呀琢，內(nèi)外全不銹鋼鄙叼。帶攪拌裝置鍋體頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接壕归，方便拆裝與清洗群娃。攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌癞季〗偻可傾式夾層鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)绷柒。