日昌機(jī)械全面介紹蔬菜漂燙冷卻流水線
閱讀:3956發(fā)布時(shí)間:2015-6-11
蔬菜漂燙冷卻流水線簡(jiǎn)介:
漂燙冷卻流水線是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備焙贷,分帶式漂燙機(jī)撵割、帶式過(guò)熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類。
帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙盈厘、冷卻于一體睁枕,配*的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐官边,(也可客戶自備)不需鍋爐設(shè)備沸手。無(wú)壓操作,安全可靠注簿。該機(jī)具有快速殺青契吉,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn)诡渴,使果蔬保持原有的自然色澤捐晶。
通過(guò)本機(jī),制止了果蔬中酶的活性妄辩,以保持果蔬*的鮮活色澤惑灵,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性伟蕾,利于水份蒸發(fā)私舱,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
該流水線主要用于果實(shí)配昼、根莖類蔬菜及胡蘿卜菊舅、蘆筍、蘑菇如癌、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青舆滞,是速凍、脫水顿墨、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備服讯。
注:設(shè)備大小型號(hào)可按客戶要求和產(chǎn)量另行制作。
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