嘉惠東北香腸巴氏殺菌機殺菌原理就是利用病原體不是很耐熱的特點跟狱，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理俭厚，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后驶臊，仍保留了小部分無害或有益套腹、較耐熱的芽孢，在食品资铡、飲料、制藥等行業(yè)中幢码，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌笤休。

設備簡介：
1、巴氏殺菌流水線是我公司結合國內食品症副、飲料店雅、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻贞铣、風干(烘干)與一體的新型產品闹啦。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干等部分辕坝，通過鏈條的不斷運轉窍奋，帶動被殺菌產品進入槽內連續(xù)作業(yè)。

2酷卖、網帶式巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作执峰；滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設定喊宿；的控制儀表饭磕，有造型美觀，操作及維護方便等特點荞宰，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低现伺，人力少，自控化程度高度潜，溫度可在60-98度內自動調控嘹据，上下層水溫差較小影凿，產品質量容易控制。

3毡飒、該機運行平穩(wěn)球毙，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小痪寻，不易變形螺句，易保養(yǎng)，*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的不*橡类、不均勻蛇尚，大大提高了滅菌的效率。
4顾画、本產品*符合GMP,HACCP的的認證要求取劫，衛(wèi)生高效，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備研侣。

適用范圍：
嘉惠東北香腸巴氏殺菌機殺菌原理采用巴氏殺菌工藝谱邪，適應于腌漬菜、低溫肉制品庶诡、酸奶惦银、果凍等軟包裝食品及飲料的連續(xù)殺菌，再自動進入冷卻段進行快速冷卻末誓，再進入振動風干線扯俱，之后可快速裝箱。在滅菌的同時酝凄，有效地提高了食品的品質食迈，使物料色澤誘人、口感冀远。