王保杰
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當(dāng)前位置:諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司>>漂燙殺青設(shè)備>>漂燙殺青機(jī)>> 嘉惠豆芽漂燙機(jī)漂燙過程
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌嘉惠
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2024-05-25 07:31:08瀏覽次數(shù):665次
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蘆筍清洗機(jī) 蘆筍漂燙機(jī) 山野菜漂燙殺青機(jī)
嘉惠豆芽漂燙機(jī)漂燙過程設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻典蝌。
2曙砂、設(shè)備帶有自動(dòng)恒溫裝置,雙層保溫材質(zhì)骏掀,漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào)鸠澈,加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
3退博、當(dāng)漂燙機(jī)工作時(shí)颖助,漂燙機(jī)內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合,趨使漂燙機(jī)內(nèi)水溫均衡*别印。既達(dá)到提高物料漂燙戏筹、預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因漂燙機(jī)內(nèi)局部溫度過高而燙傷物料嫁昌。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單缓万,運(yùn)行可靠。
5翻萨、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預(yù)煮區(qū)域翅陪,預(yù)煮槽底部設(shè)有蒸汽管道退钱,管道上設(shè)有蒸汽出口俄蔗,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi),使槽內(nèi)溫度均勻*欠诊。
6蛀漆、設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度*。
7臣疑、設(shè)備上蓋有廢氣出口盔憨,多余廢氣由此排出進(jìn)行收集后再利用。
8讯沈、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)郁岩,傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。
9缺狠、設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理问慎,以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。
設(shè)備特點(diǎn):
1、嘉惠豆芽漂燙機(jī)漂燙過程適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝如叼,具有溫控性好冰木,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn)笼恰。
2踊沸、入料、潤水社证、蒸煮逼龟、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)车匪,無需間斷荡西。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高强进、便于操作舵翘、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)袱族。
3服驼、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率渔舵,蛋白質(zhì)消化率>80%鹅唠,一般可控制在85%到93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量劈遂。
4给急、設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤疮炼。
5烁胳、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì),這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效廷支。
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