王保杰
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行業(yè)產(chǎn)品
當(dāng)前位置:諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司>>漂燙殺青設(shè)備>>漂燙殺青機(jī)>> 嘉惠玉米漂燙機(jī)漂燙過(guò)程
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌嘉惠
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2024-05-24 11:47:56瀏覽次數(shù):800次
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菌菇類(lèi)漂燙冷卻流水線 預(yù)煮殺青設(shè)備
蘆筍清洗機(jī) 蘆筍漂燙機(jī) 山野菜漂燙殺青機(jī)
1翰舌、嘉惠玉米漂燙機(jī)漂燙過(guò)程設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻冬骚。
2椅贱、設(shè)備帶有自動(dòng)恒溫裝置,雙層保溫材質(zhì)只冻,漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào)庇麦,加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
3喜德、當(dāng)漂燙機(jī)工作時(shí)山橄,漂燙機(jī)內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合,趨使漂燙機(jī)內(nèi)水溫均衡*沪择。既達(dá)到提高物料漂燙傅煎、預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因漂燙機(jī)內(nèi)局部溫度過(guò)高而燙傷物料羞烘。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單伴乐,運(yùn)行可靠。
4蝉陕、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預(yù)煮區(qū)域擒抠,預(yù)煮槽底部設(shè)有蒸汽管道,管道上設(shè)有蒸汽出口拂极,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)瑰跳,使槽內(nèi)溫度均勻*。
5妒穷、設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度*瓦统。
6贿妹、設(shè)備上蓋有廢氣出口橡舟,多余廢氣由此排出進(jìn)行收集后再利用。
7芯急、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)勺届,傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。
8、設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理免姿,以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便饼酿。
設(shè)備特點(diǎn):
1、設(shè)備適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝胚膊,具有溫控性好故俐,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn)紊婉。
2药版、入料、潤(rùn)水喻犁、蒸煮槽片、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)肢础,無(wú)需間斷还栓。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高埂体、便于操作氓暖、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)屿帕。
3念肆、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率盗晓,蛋白質(zhì)消化率>80%徊疆,一般可控制在85%達(dá)93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量津霜。
4棉莹、設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤曹撩。
5梢拜、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì),這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效牡鸥。
適用范圍:
嘉惠玉米漂燙機(jī)漂燙過(guò)程設(shè)適用于漂燙海帶叁巨、玉米、豆角呐籽、蕓豆锋勺、豌豆、毛豆狡蝶、蘆筍庶橱、草莓贮勃、桃、蘋(píng)果苏章、橙子等寂嘉。
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