嘉惠芝麻丸子油炸機(jī)油炸原理有電加熱摔握，煤加熱，氣加熱等多種方式盒发，是一種無煙型，多功能宁舰，油水混合式油炸設(shè)備拼卵，該設(shè)備采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝捅我，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端玛纹，可同時炸制各種食物，互不串味瑞喧，一機(jī)多用斩却，該工藝采取從油層中部加熱的方式藤汇，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度际终，抑制酸介質(zhì)升高琴致，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫样刷，從而延長炸油的使用壽命颂斜。

1、全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定梅肤，適合炸制各種工藝要求的食品姨蝴。

2、低部水設(shè)有測溫裝置授帕，水溫顯示一目了然男鳞，而且拣壮，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較呈缴，高于設(shè)定溫度時腋尘，可采取冷卻措施盈综。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

3愤芝、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置妥迷。水位線可以較準(zhǔn)確刽严。

4、采用通用的油水混合工藝設(shè)計眨补，和普通油炸鍋相比撑螺，更節(jié)省食油崎弃。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生线婚，節(jié)約用油80％塞弊，半年就可收回設(shè)備投資依堆。

5驮荚、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷鸯式，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高用印，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

6做鸽、采用該油炸設(shè)備范咨，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出渠啊，這樣既達(dá)到了過濾油的作用替蛉，而且不浪費油躲查。

7、一機(jī)多用姐霍，無須換油可炸多種食品镊折，無油煙沸芍，不串味歇拦，省時環(huán)保命画。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)濒陈。

8唁狼、設(shè)備設(shè)有自動出料裝置铁魁，操作方便酵毕，使整鍋產(chǎn)品的顏色议忽，油炸度*愤估。產(chǎn)品同時配送控油小車玩焰，不浪費油昔园。

嘉惠芝麻丸子油炸機(jī)油炸原理適用產(chǎn)品：麻花蒿赢、沙琪瑪、貓耳朵等面食系列鹤莹，蠶豆坑遥、青豆剧廓、豆泡馍丑、魚豆腐等豆類制品吩饶，雞爪唯乃，雞腿壳影，肉餅等肉類食品舱呻。