1东哀、批發(fā)嘉惠預(yù)煮機(jī)預(yù)煮原理除電機(jī)钓宗、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求尘斧。2构胰、設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在煮制池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓煮制池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻派男。

設(shè)備簡(jiǎn)介：
1莱衍、除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作帮寻，*符合出口食品衛(wèi)生要求乍狐。

2、設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在煮制池內(nèi)固逗，設(shè)備配有循環(huán)泵讓煮制池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻浅蚪。
3、帶有自動(dòng)恒溫裝置烫罩，雙層保溫材質(zhì)惜傲，漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào)，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式嗡髓。
4操漠、當(dāng)煮制機(jī)工作時(shí)，煮制機(jī)內(nèi)的水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合饿这，趨使煮制機(jī)內(nèi)水溫均衡*浊伙。既達(dá)到提高物料預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的，又可避免因煮制機(jī)內(nèi)局部溫度過(guò)高而燙傷物料长捧。

5嚣鄙、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預(yù)煮區(qū)域，預(yù)煮槽底部設(shè)有蒸汽管道秩纹，管道上設(shè)有蒸汽出口幔时，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻*园撵。

6茉油、設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度*。

7石沸、設(shè)備上蓋有廢氣出口桨农，多余廢氣由此排出進(jìn)行收集后再利用。

8庵动、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)捍刑，傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。

9暮课、設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理法洼，以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便洼荡。

10、分為預(yù)煮和鹵制兩段眠琴，物料現(xiàn)在預(yù)煮槽內(nèi)過(guò)水后再進(jìn)入后面較長(zhǎng)的煮制槽內(nèi)下质，這樣可有效避免污染整個(gè)槽體內(nèi)部的水。
設(shè)備特點(diǎn)：
1绰姻、批發(fā)嘉惠預(yù)煮機(jī)預(yù)煮原理適用于禽類(lèi)枉侧、肉類(lèi)的預(yù)煮鹵制工藝，具有溫控性好狂芋，效率高榨馁，節(jié)省人工等特點(diǎn)。
2帜矾、入料翼虫、潤(rùn)水、蒸煮屡萤、出料珍剑、等工序可連續(xù)作業(yè)，無(wú)需間斷死陆。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小招拙、功效高、便于操作措译、省人别凤、省力等優(yōu)點(diǎn)。
3翼辱、蛋白質(zhì)適度變性好乃描，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%吴烹，一般可控制在85%zui高達(dá)93%斯凑，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
4眨攀、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì)蛀颓，這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。