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設備特點:
1疯坤、巧用原理,油不變質
利用油拥峦、水贴膘、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層略号,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣刑峡、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題玄柠。
2突梦、提高品質、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層羽利,加之中部加熱有效控制上下油層對流宫患,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全这弧、外觀干凈漂亮(無黑斑現象)娃闲,提高了產品品質,延長了貨架期匾浪。
3逛徽、節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題蚜烹。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽穗免,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā)报案;中部加熱工藝可根據需要趋臼,隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度抚揖,抑制酸介的產生簿翔,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費瓢宝,比傳統油炸機節(jié)省油50%以上牺会,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦捂臣。
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