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更新時(shí)間:2023-04-01 20:32:50瀏覽次數(shù):3951次
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設(shè)備介紹:
1钢坦、巧用原理,油不變質(zhì)
利用油啥酱、水爹凹、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層镶殷,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)探础?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題绘趋。
2颤陶、提高品質(zhì)、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層静冯,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流肿功,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全造蒋、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象)卑托,提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期篱辫。
3势粱、節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題彪珍。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽食土,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā)屿拴;中部加熱工藝可根據(jù)需要医熊,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度笤茴,抑制酸介的產(chǎn)生蚯唱,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期文宜,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上哗蜈,同時(shí)減少了空氣污染前标,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
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