JR-100凍肉絞肉機(jī)、大肉塊凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)和煉油廠前期加工中使用范圍較廣的一種肉食加工設(shè)備 螃浑。它能將-18℃的凍肉凍盤直接絞成顆粒狀倍挚。它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)诵城，從而將原料肉切成顆粒形狀绪忙，確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡慷组。 
優(yōu)點(diǎn)： 
1肘渔、該機(jī)動(dòng)力強(qiáng)、適用范圍廣溢棱、生產(chǎn)效率高 
2繁莲、具有凍盤絞切功能，省時(shí)吩伊、省力拢胆、保鮮、保質(zhì)便螟。 
3猛计、鉸切過程用時(shí)短，溫升低爆捞，利于保鮮奉瘤，延長(zhǎng)保持期。 
4煮甥、絞凍盤功能 
5盗温、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零 
6成肘、多種孔板組合卖局、更適合不同肉制品的要求找默。 
7、主機(jī)SUS304不銹鋼制作吼驶，德力西防水電器按鈕 
8惩激、絞龍為精密鑄造工藝鑄造，無砂眼蟹演，外表光滑风钻，便于清洗，設(shè)計(jì)合理酒请，肉料溫升低缎选，利于保鮮 
9、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)陕牲，噪音低否胜，出料快，工作效率高芒极，絞龍軸導(dǎo)程大忽愧、入料口大、進(jìn)料通暢户挟、生產(chǎn)效率高脑苫。 
10、孔刀的型號(hào)：￠8中痴、￠10舱踊、￠12、￠16疮窟、￠18膳膝、￠25、￠30等鬼癣，可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進(jìn)行絞切陶贼，制成規(guī)格不同的肉粒。