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當(dāng)前位置:諸城冠通機(jī)械有限公司>>肉類加工機(jī)械>>凍肉絞肉機(jī)>> JR-100凍肉絞肉機(jī) 諸城冠通供應(yīng)
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號JR-100
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2024-08-01 19:39:28瀏覽次數(shù):1091次
聯(lián)系我時帆吻,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 功率 | 5.5kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 轉(zhuǎn)速 | *** |
凍肉絞肉機(jī) 諸城冠通供應(yīng)
特點(diǎn):采用優(yōu)質(zhì)(鑄鐵件)或不銹鋼制造榄陆,對加工物料無污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)在搀。 刀具經(jīng)特殊熱處理剧债,耐磨性能*,使用壽命長搓纠。該機(jī)操作簡單昏锨、拆卸組裝方便,容易清洗世雄、加工產(chǎn)品范圍廣度坞,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果良好寞竭。刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換险毁。
絞肉機(jī)的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求,將肉塊们童、碎肉畔况、脂肪等原料肉精細(xì)的切碎,同時還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊跷跪,經(jīng)過冷卻供下道工序使用馋嗜。該機(jī)可以絞原料肉包括豬肉、牛肉吵瞻、脫骨雞肉葛菇、魚肉等多種肉類,可滿足用戶不同肉制品的生產(chǎn)需要橡羞。
絞肉機(jī)的工作原理是絞肉機(jī)工作時眯停,主要靠旋轉(zhuǎn)的工作螺桿,將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處卿泽,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用莺债,將肉切碎,并在螺桿擠壓作用下挨究,將肉粒不斷擠出孔板外讼石。這樣,料斗中的肉通過螺桿進(jìn)入絞刀箱韵慷,而切碎的肉不斷被擠出機(jī)外回乞。可以根據(jù)工藝要求選用合適孔徑的孔板蜀契,切出各種不同尺寸的顆粒肉夹恨。
凍肉絞肉機(jī)是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn)敏卦,從而將原料肉切成顆粒形狀病唁,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合抹寿,可達(dá)到理想要求的不同肉餡券听。
凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備,適用于香腸馆寇、火腿腸骨唇、丸子等肉制品行業(yè)。
凍肉絞肉機(jī) 諸城冠通供應(yīng)
絞肉機(jī)用途:用于各種凍肉等缀、鮮肉枷莉、雞骨架、鴨骨架尺迂、牛皮笤妙、豬皮、雞皮噪裕、魚類蹲盘、水果、蔬菜等。
產(chǎn)品介紹:
1召衔、具備良好的性能铃诬,采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
2苍凛、絞龍軸導(dǎo)程合理趣席,入料口大、進(jìn)料通暢醇蝴,生產(chǎn)效率高宣肚。
3、出料絞龍螺距設(shè)計(jì)合理推吼,使原料肉順暢的通過好阎,杜絕出油現(xiàn)象,并減少絞龍對頭產(chǎn)生的擠壓夺疹,使肉料顆粒度好柄豹,邊緣清晰遍挚,升溫低应康。
4、具有安全保護(hù)裝置齐梆,操作安全坝贿。
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