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香腸煙熏爐結(jié)構(gòu)

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時間:2024-08-01 15:19:13瀏覽次數(shù):957次

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香腸煙熏爐結(jié)構(gòu)是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一徙缴,本機(jī)具有蒸煮、干燥贰谣、加濕干燥娜搂、烘烤迁霎、煙熏吱抚、排風(fēng)、清洗等功能考廉。

香腸煙熏爐結(jié)構(gòu)采用先進(jìn)設(shè)計理念狱林,優(yōu)良的制作工藝,質(zhì)量保證涛帐,技術(shù)水平在同行業(yè)上中保持衙到。煙熏爐是集蒸煮、烘干梯匠、煙熏贱避、上色于一體的全自動煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看扶绒,煙熏爐還有一種煙熏后的香味疙汁,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果幅之,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法语哺,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制刑炎,生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)忽仗,可顯示并控制溫度、濕度浦译、時間等工藝參數(shù)棒假,生產(chǎn)過程可隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進(jìn)行單工藝操作精盅。*風(fēng)循環(huán)系統(tǒng):有效保證產(chǎn)品在烘烤帽哑,蒸煮,干燥渤弛,煙熏等過程中的溫度祝拯,濕度的*性,從而保證了產(chǎn)品的著色均勻她肯,色澤美觀佳头。

 

香腸煙熏爐結(jié)構(gòu)特點:

1.煙熏爐具有蒸煮、干燥晴氨、烘烤康嘉、煙熏碉输、排風(fēng)、清洗等功能亭珍。

2.采用可編程控制器敷钾,生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度稿服、濕度絮增、時間等工藝參數(shù),生產(chǎn)過程可隨時調(diào)節(jié)參數(shù)舀闻,可進(jìn)行單工藝操作菜缭。

3.設(shè)有管理人員操作人密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄手霎,可將九個以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)宪郑,可存儲100套不同配方。

4.可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序杖进,以達(dá)到*的循環(huán)和發(fā)煙效果袁垄。可使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色,zui深可達(dá)棗紅色隧庐。

5.采用計時控制鼓临、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝钾排,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序魁胁,減少能耗。

 

具有蒸煮该肴、干燥情竹、烘烤、煙熏匀哄、上色等功能秦效,有著非常良好的節(jié)能效果。國內(nèi)外均有悠久的歷史涎嚼,煙熏指的是用相應(yīng)的木材不*燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過程阱州。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水,富裕產(chǎn)品特殊的香味法梯。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用苔货,以延長肉制品的保質(zhì)期。具有烘烤立哑、干燥夜惭、蒸煮、冷熏、熱熏诈茧、冷卻等功能铡畜,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦虼窒撸瑢崿F(xiàn)自動控制那梭,達(dá)到熟化和滅菌的目的。它是通過木屑和糖混合發(fā)煙來實現(xiàn)的蚂霎,煙熏爐有外置發(fā)煙室跟內(nèi)置發(fā)煙兩種不同的工作方式但是加工的腸的效果是一樣的竣恃,說到食品,有煙熏魚丢袁,煙熏香腸萤掷,火腿理促,午餐肉棠镇,培根,還有雞控栓,鴨亭郑,鵝等等。要想做成好吃的煙熏食品辽乎,好品質(zhì)的煙熏爐是*的媳谁。

 

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