大型絞肉機(jī)用途采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成。光澤平整针余、易于清洗张鸟，符合食品衛(wèi)生要求。絞龍軸導(dǎo)程大吼闽、入料口大牌度、進(jìn)料暢通、生產(chǎn)效率高驱香。設(shè)計合理揖蜒、絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低示奉、利于保鮮升诡。

大型絞肉機(jī)用途主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎皇铝，并在螺桿擠壓力的作用下页函，將肉料不斷排出孔板外。是肉食品加工中zui常用的一種切割機(jī)器锡胡，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求庭四，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒绘雁。采用兩組旋轉(zhuǎn)刀片橡疼，交叉剪切，將塊狀凈肉加工成兩種規(guī)格的片狀和絲狀庐舟；絞肉部分利用絞龍送料欣除，旋轉(zhuǎn)絞刀與固定網(wǎng)刀端面相切。其制品厚薄及大小均勻挪略，切面組織新鮮历帚，不破壞纖維組織。該機(jī)操作簡單杠娱、維修方便挽牢、衛(wèi)生谱煤、安全、高效卓研，是加工肉類的理想設(shè)備趴俘。

特點(diǎn)

    采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，對加工物料無污染奏赘，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)寥闪。 刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能*钮药，使用壽命長椭梁。該機(jī)操作簡單、拆卸組裝方便尺果，容易清洗捻奉、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分捌秩，保鮮效果良好九站。 刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。適用于各種香腸脓大、火腿腸屋骇、午餐肉、丸子过桌、咸味香精殷彰、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。