冠通 無骨凍肉絞肉機(jī)

凍肉絞肉機(jī)適用于大 中 小型肉食品加工廠，它可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒艇拍，為斬拌或攪拌做好前期的工作狐蜕，他是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切半處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn)卸夕，從而將物料肉切成顆粒狀层释，確保肉餡的均勻性。它可將塊狀凍肉及食品絞至6—16mm的顆粒讨拷，是肉制品加工的*設(shè)備馅拗。

與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)的餓304不銹鋼材質(zhì)制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆洗依粮，符合食品衛(wèi)生要求宿替。

冠通 無骨凍肉絞肉機(jī)

冠通食品機(jī)械冷凍肉刨肉機(jī)適用于冷凍豬肉、魚肉党令、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)加工使用锚渺，廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸猖等、肉制品罐頭歪缅、熱狗、香腸等加工廠使用谎秃，是肉制品前處理加工的必要設(shè)備鼓募。它的產(chǎn)量是1噸/小時(shí)，重量是450kg缺西。

由于無須解凍，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味馒胆。

可刨-18℃以下狀凍肉缨称，無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失祝迂。

刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)睦尽，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片型雳，可省去凍肉解凍過程当凡，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用纠俭，加大了對肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益沿量，而且延長了絞肉機(jī)的使用壽命浪慌，是肉制品加工中*的設(shè)備。該機(jī)設(shè)計(jì)合理朴则，機(jī)身重心平衡权纤，突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設(shè)計(jì)加固條和特殊處理刀片長時(shí)間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)