供應(yīng)全自動煙熏爐采用不銹鋼的材質(zhì)制作而成，相比較碳鋼和鑄鐵的架體批型，更加的耐腐蝕轧愧，用的時間更加的長含滴。煙熏爐首先從外觀上您就可以看出來，整體均是采用sus304不銹鋼材質(zhì)丐巫，*符合食品安全要求谈况。設(shè)備帶有保溫層，節(jié)省能源递胧，比普通的煙熏爐節(jié)能一半碑韵。

供應(yīng)全自動煙熏爐具體的使用方法七個小技巧
1．混合法 適用于液體流體食品品種，如陳醋谓着、熏醋、熏醬油坛掠、調(diào)味品赊锚、飲料、湯菜等屉栓。具體方法是：將定量的煙熏香味料注入液體食品中舷蒲，稍加攪動即可煙熏告成。配制熏醋友多、陳醋熏醬油時可免去4～5天的熏醅工藝牲平。
 
2．調(diào)合法 適用于肉糜狀食品品種、如香腸锥约、維也那香腸帖奠、法蘭克福香腸、留拉香腸侮搭、魚香腸创邦、紅腸素腸、壓縮火腿闭凡、圓火腿丝您、火腿午餐肉罐頭、香腸罐頭等秩菩。具體方法：將定量的煙熏香味料經(jīng)水稀釋后再倒入肉糜中但珍，經(jīng)調(diào)和攪拌均勻即可。然后再按工藝制成成品粉簇。
 
3．浸漬法 適用于塊形食品品種绎术，如熏肉、熏魚蛀膊、烤雞蟋软、烤鵝等。具體方法是：將定量的煙熏香味料與其他香料配成香料浸漬液嗽桩，然后將處理好的肉岳守、魚凄敢、雞、鴨湿痢、鵝等浸入其中涝缝。經(jīng)過一定時間浸漬后，即熏液完成譬重，然后再按工藝制成成品拒逮。
 
4．置入法 適用于煙熏罐頭食品品種，如油浸煙熏秋刀魚臀规、油浸煙熏長鰭金槍魚滩援、油浸液熏鱈魚、油浸液熏章魚塔嬉、油浸液熏沙丁魚等玩徊，也可以油浸液熏牡蠣、油浸液熏兔肉谨究、油浸液熏雞肉写寄、油浸液熏鵪鶉等。具體方法：將定量的煙熏香味料注入已裝罐的罐內(nèi)烟瞳，然后工藝封口殺菌纽材，通過熱殺菌能使煙熏香味料自行分布均勻，此法對于罐頭食品煙熏風味是zui適宜的航娩，但對于罐頭內(nèi)固形物的色澤敛纺、質(zhì)地等，仍要按原工藝保證炫茄。