肉類滾揉機(jī)簡(jiǎn)介：
1.滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼润沸，圓形封頭滾揉空間大潭耙，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小启血。
2.槳葉圓弧形魂姆，*設(shè)計(jì)锉累，使腌料分布均勻户载，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高猩蓝。
3.防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制锻宵，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉，間歇，放氣扰藕，抽真空等功能缓苛，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能
4.滾揉機(jī)還具有變頻功能，是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整邓深。

肉類滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)：

1.四周都有散熱窗未桥，保證真空泵及電器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中散熱迅速，而且四周散熱窗都可以單獨(dú)拆卸芥备，便于清潔養(yǎng)護(hù)設(shè)冬耿。
2.發(fā)貨時(shí)木箱包裝，正規(guī)連鎖物流出貨萌壳，更好的保證貨物的安全亦镶，發(fā)貨之日起，貨物的全部資料客戶可以登陸物流公司的進(jìn)行查詢袱瓮。
3.滾筒采用特殊角度處理缤骨，保證工作的時(shí)候大氣壓力作用在真空室上面受力面zui小，不會(huì)變尺借。
4.具有肺呼吸功能绊起，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)燎斩，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)搬雳，提高了切面效果，增加了出品率锤观』渭可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)漱啥。

效率：使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收迟赶；增強(qiáng)肉的結(jié)著力，增強(qiáng)產(chǎn)品彈性灶常；改善制品的切片性堵但，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎；增加產(chǎn)品保水性毯输，提高出品率铁厌；保持肉塊色澤，肉制鮮嫩霜甜；設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間惹模；設(shè)定滾揉間歇時(shí)間；連續(xù)滾揉箕昭；間歇滾揉灵妨；正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料 解阅。