該設備從控制方式上分為兩種：全自動液壓控制嘁信；半自動控制。

適用范圍：

適用于豆沙疏叨，餡料吱抚，蓮蓉百宇，豆沙蓉，肉松狱林，糖果醬水搀，辣椒醬，黃豆醬等餡料和醬料等產(chǎn)品類別衙到。

產(chǎn)品構(gòu)成：該系列設備主要由鍋體沟智、架體、攪拌系統(tǒng)贱避、加熱系統(tǒng)啡洁、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸疙汁、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成

設備材質(zhì)：該系列產(chǎn)品采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭蕊肖，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽加熱形式语哺，具有受熱面積大逐豆，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理忽仗。

攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動范颠，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式棒假，其傳動比為不整數(shù)傳動比溯职，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。

傾倒物料：該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)帽哑，免拆裝攪拌器谜酒，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力妻枕，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量僻族，具有易于操作，工作效率高佳头，耗能低鹰贵，使用壽命長晴氨，結(jié)構(gòu)緊湊康嘉，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌

• 燃氣灶

  特點：使用液化氣籽前、天然氣燃料亭珍，價格低廉，操作方便枝哄。

  金屬纖維的均勻透氣性與空氣的均勻預混稿服，燃燒十分穩(wěn)定，燃燒面溫度分布均勻，更節(jié)能更環(huán)保更可靠舀闻。

  

  主要參數(shù)及規(guī)格

  名 稱：中餐灶燃燒器

  型 號：BMF-Φ100（Φ200）

  燃 料：液化氣（天然氣）

  燃料壓力：2800Pa±50Pa（2000Pa±100Pa）

  功 率：60菜缭、90KW

  電 源：220V 50HZ

關(guān)于蒸氣式高粘度餡料炒鍋的詳細技術(shù)要求，請詳詢我公司技術(shù)人員：

諸城市中潤機械有限公司

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：李經(jīng)理

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