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  不銹鋼真空滾揉機主要有：50L斩芭、100L轻腺、300L、600L划乖、800L贬养、1000L、1200L阶庆、1600善簸、2000L等幾種型號，我公司可以為用戶提供各種不同型號的設(shè)備苇给。

  真空滾揉機又稱腌制機呛产，簡單說就可以增加肉制品的腌制速度，增加其腌制效果北淘，使產(chǎn)品質(zhì)量更好治勒，出品率更高。

  主要用于食品公司實驗用或者家用玷源，可以說適用于各類肉制品的腌制作用如：雞肉路倔、鴨肉、牛肉攀驶、羊肉逮赋、豬肉及醬鹵肉制品、整雞镰对、整鴨卓奄、調(diào)理肉制品等產(chǎn)品的腌制作用。

  滾揉機是在真空狀態(tài)下止毕，利用物理沖擊的原理模蜡，讓肉制品在滾筒內(nèi)部上下翻動，相互撞擊扁凛、摔打忍疾，起到腌漬的作用，使肉制品均勻的吸收腌漬谨朝，提高肉制品的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性卤妒。，通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白字币，易被人體吸收则披，同時能使添加料（淀粉等） 與肉體蛋白質(zhì)相互融合達到肉質(zhì)變嫩妹窖、口感好、出品率高收叶。

  該機還具有變頻功能骄呼，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)節(jié)，使機器使用更安全判没、更方便蜓萄、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造钳生，結(jié)構(gòu)緊湊秤慌，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間孕称，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻式涝，噪音小、性能可靠酝遇，使用效率高等特點图汪。

  該機具有大中小各種型號供用戶選擇，還可以根據(jù)用戶的需求定制生產(chǎn)驳芙。

  在整雞讳汇、整鴨等產(chǎn)品的加工過程中與鹽水注射機相結(jié)合效果更好。

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