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麗星紅薯粉加工設(shè)備,自動(dòng)化粉條機(jī)生產(chǎn)廠家
粉絲的種類有很多酥夭,市面上有綠豆粉絲、魔芋粉絲脊奋,常見的是淀粉制的粉絲熬北,如紅薯粉絲、土豆粉絲等诚隙。近來(lái)讶隐,一些客戶會(huì)咨詢麗星水晶粉絲生產(chǎn)線,什么是水晶粉絲久又?為什么粉絲會(huì)冠以水晶之名巫延?水晶粉絲是怎樣加工出來(lái)的?下面麗星廠家為您簡(jiǎn)單的介紹地消。
自動(dòng)化粉條加工設(shè)備采用鋪漿蒸熟直條切割工藝炉峰,從干淀粉入機(jī)歷經(jīng)十二道工序,其中淀粉經(jīng)過熟化脉执,又經(jīng)過冷凍宗揣,而后采用低溫大風(fēng)量烘干,加工的過程不需要使用添加劑坠汹,也不需要開粉洗粉芍摩,無(wú)開粉廢水排放,粉絲粉條出機(jī)晶瑩透亮逻烛,好似水晶宪隅,顧命名"水晶粉絲"唆蕾。
麗星紅薯粉加工設(shè)備,自動(dòng)化粉條機(jī)生產(chǎn)廠家
水晶粉絲生產(chǎn)線經(jīng)過十二道工序加工粉條:淀粉打漿→真空上料→上料刮板鋪漿→蒸箱蒸熟→冷卻脫離→常溫老化→低溫老化→豎切絲→低溫烘干→高溫烘干→橫切絲→成品包裝赫丈。
簡(jiǎn)單來(lái)說就是先打糊制漿衡辨,然后把制作好的漿液進(jìn)行真空上料(真空抽氣機(jī)抽空的面團(tuán)密度大,增加了粉條的韌性)挫肆,通過鋪漿成型超聲波自動(dòng)調(diào)控刮板成型(這里可以根據(jù)需求調(diào)節(jié)漿液的厚迸怠),粉漿層進(jìn)入蒸箱由供熱裝置提供的蒸汽進(jìn)行熟化料离、冷卻后形成了一條均勻的帶狀粉皮辈净,對(duì)脫離的粉皮進(jìn)行自然老化,粉皮進(jìn)入冷庫(kù)后進(jìn)行低溫老化袁串,接下來(lái)豎切絲概而,烘干后定長(zhǎng)橫切,成品干粉絲粉條就可以出機(jī)了囱修。這就是鋪漿式水晶粉絲生產(chǎn)線的制作工藝赎瑰。
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