目前大豆組織蛋白主要是以脫脂大豆粉、大豆?jié)饪s蛋白或大豆分離蛋白等為原料噪漾，經(jīng)攪拌硼砰、擠壓、膨化等機(jī)械的和熱的作用下制成的產(chǎn)品欣硼。其營(yíng)養(yǎng)高夺刑、功能性較好，有以下特點(diǎn)：

1分别、經(jīng)過膨化機(jī)膨化遍愿，使其蛋白質(zhì)分子重新排列整齊，具有同方向組織結(jié)構(gòu)耘斩，類似肉樣的多孔組織淌影，因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感；

2圈喻、經(jīng)過短時(shí)高溫脾韧、高水份與高壓力下加工，消除了大豆中所含的各種有害物質(zhì)（*抑制素爸见、尿素酶聂突、皂素以及血球凝聚素等）敷裁，提高人體對(duì)蛋白的吸收消化能力，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著增加言刨；

3泌景、膨化時(shí)，由于出口處迅速減壓噴爆焦伸，可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性坑匆；

4、大豆組織蛋白有良好的保油性服筋，用它做出食品干凈跌褂，不油膩；

5午磁、使用方便尝抖，用室溫水浸泡30分鐘，便可添加做成各種食品迅皇；

6牵署、大豆組織蛋白不含*，患有心血管病的人可以放心的食用喧半；

7、大豆組織蛋白是較理想的植物蛋白青责，含有人體必須的八種氨基酸（*挺据、異*、賴氨酸脖隶、蛋氨酸扁耐、*、*产阱、苯*和*）婉称；

8、大豆組織蛋白形狀上分有片狀构蹬、大塊和顆粒型甩幔；從顏色上分有原色、紅色祠喻，使其實(shí)現(xiàn)的用途更加廣泛栽乘。

鼎潤(rùn)公司組織蛋白生產(chǎn)線生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)

魚飼料生產(chǎn)線工藝設(shè)備組成： 
1、拌粉機(jī)：根據(jù)魚飼料生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的拌粉機(jī)藤瞪，主要三種機(jī)型給您選擇選用挚粱。
2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送媳把，確保上料方便快捷惊柱，減少人工接觸二次污染。 
3、膨化機(jī)：根據(jù)魚飼料生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的DSE型膨化主機(jī)樱凄，產(chǎn)量可從100kg/h--500kg/h不等标炭，主要以玉米粉、谷粉巾甲、豆粉涕克、魚粉、蝦粉悬襟、蟹粉等為原料衅码，顆粒大小可更換不同型號(hào)的模具。 
4脊岳、提升機(jī)：將飼料輸送到烘干設(shè)備逝段，提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定，也可選用風(fēng)送機(jī)割捅。 
5奶躯、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)亿驾，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)帶嘹黔，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，五層莫瞬、七層不銹鋼烤箱儡蔓； 
6、振動(dòng)篩：篩去多余邊角碎料疼邀。
7喂江、調(diào)味線：噴油機(jī)噴灑油類、誘食劑等沛野，調(diào)味筒有八角筒莱腾、圓筒、提升單滾筒含话、雙滾筒調(diào)味線途陵，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置茂钠，將油脂噴灑在飼料表面抒崖，同時(shí)噴灑肉末和香料，撒均勻弃净。
8婉烈、冷卻輸送：降低油炸與飼料的溫度，促進(jìn)油脂凝固绩罩，降低顆粒溫度巩蕊，便于包裝聪磁。
9、震動(dòng)篩：篩去多余的外撒料與顆粒歲末塑验，保證質(zhì)量的同時(shí)瞎暑，保證原料的再利用。
10与帆、包裝機(jī)：可采用手動(dòng)封口機(jī)和自動(dòng)化包裝機(jī)了赌。