詳細(xì)介紹
玉米片加工設(shè)備膨化機(jī)械生產(chǎn)線的介紹:
玉米片是一種新型岭接、具有很高營養(yǎng)價值的早餐食品。主要以谷物為基本原料臼予,采用蒸煮或擠壓工藝加工而成鸣戴,形狀有顆粒狀,薄片狀,或動物造型窄锅。其突出特點是含有豐富的復(fù)合碳水化合物及膳食纖維创千,同時玉米片早餐谷物即可以強(qiáng)化許多微量元素,如維生素和礦物質(zhì)某蛆,又可添加可可和糖分碴秽,如蜂蜜沾陡、麥芽糖等诸跳。兌入牛奶、咖啡蔫沐、酸奶或功能飲料后可直接食用彼使。兒童還可將早餐谷物食品當(dāng)成甜脆休閑小吃食用。根據(jù)口味有淡玉米片激点、甜玉米片和咸玉米片接馏。
玉米片加工設(shè)備膨化機(jī)械生產(chǎn)線的設(shè)備組成:
從右至左:拌粉機(jī)→雙螺桿主機(jī)→風(fēng)送機(jī)→熱粉干燥機(jī)→壓片機(jī)→干燥機(jī)→提升機(jī)→布料機(jī)→熱風(fēng)膨化機(jī)→涂糖機(jī)→化糖缸→干燥機(jī)
玉米片膨化機(jī)械生產(chǎn)線的技術(shù)參數(shù):
規(guī) 格: DSE65-III
供應(yīng)地點: 濟(jì)南
濟(jì)南鼎潤早餐谷物玉米片生產(chǎn)線經(jīng)過不斷的生產(chǎn)和實踐,生產(chǎn)設(shè)備不斷改進(jìn)开辫,自動化程度越來越高扇蚯,生產(chǎn)過程有了巨大的改變。原料已由開始時的玉米粒改為了玉米粉颤榛,蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機(jī)連續(xù)進(jìn)行柿糖,造粒成型也在擠壓機(jī)上一次完成,通過預(yù)干燥后壓片成型惰瓜,使產(chǎn)品更加均勻否副,口感更好。很高的焙烤溫度使產(chǎn)品的風(fēng)味更加突出崎坊。*的工業(yè)化設(shè)備和流水線就形成了如下的濟(jì)南鼎潤早餐谷物玉米片生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝:
玉米粉备禀、糖、鹽奈揍、其他營養(yǎng)素→混合配料→雙螺桿擠壓熟化→切割成型→預(yù)干燥→壓片→高溫焙烤→玉米片
濟(jì)南鼎潤早餐谷物玉米片生產(chǎn)線工藝描述:
1) 配料:玉米片的配料非常重要曲尸,調(diào)味料要保證有好的口味,特別是對玉米原料的要求男翰,直接關(guān)系到能否做出高質(zhì)量玉米片產(chǎn)品另患,還有就是各種營養(yǎng)素的比例、含量奏篙。
2) 擠壓熟化成型:玉米片的擠壓熟化成型工藝是生產(chǎn)出高質(zhì)量玉米片的關(guān)鍵柴淘。維爾·凱斯·凱洛格(Will Keith Kellogg)發(fā)明玉米片時的工藝玉米必須*熟化而又不能有任何膨化,只有這樣才能做出密實秘通、硬脆为严、香味突出的玉米片。
3) 切割:將雙螺桿擠壓機(jī)擠壓熟化后的物料切割成大小*的粒狀物料,物料呈半透明狀垛搏。
4) 預(yù)干燥:切割成型的物料進(jìn)入干燥機(jī)進(jìn)行預(yù)干燥柳竟,表面經(jīng)干燥后形成了一定的張力,不再互相粘連肩卡,有利于壓片的順利進(jìn)行慰乾。
5) 壓片:壓片工藝也是玉米片生產(chǎn)中的關(guān)鍵,對壓片機(jī)的要求很高嗦忍,軋輥表面必須有很高的光潔度殊童,軋輥必須恒溫。
6) 高溫焙烤:玉米片產(chǎn)品是否具有硬脆阿绣、密實的組織結(jié)構(gòu)海泵,突出的玉米*風(fēng)味,焙烤工藝至關(guān)重要郁邪。
7) 經(jīng)焙烤后的玉米片冷卻后即為玉米片產(chǎn)品围婴,在現(xiàn)在,也有很多的玉米片進(jìn)行后工序的處理昧识,涂糖钠四、鹽炒或涂巧克力,大多是根椐市場需求來定跪楞。
早餐谷物玉米片的生產(chǎn)要求高缀去,工藝條件比較苛刻,這就要求在大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)中习霹,有穩(wěn)定朵耕,可靠的生產(chǎn)設(shè)備來保證各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝條件。濟(jì)南鼎潤膨化機(jī)械有限公司多年來對早餐谷物生產(chǎn)工藝和設(shè)備進(jìn)行了大量研究淋叶,為了滿足國內(nèi)早餐谷物食品的生產(chǎn)需要阎曹,真正擺脫進(jìn)口設(shè)備的高額投資的困境,開發(fā)生產(chǎn)了雙螺桿擠壓機(jī)煞檩、干燥機(jī)处嫌、壓片機(jī)、焙烤烤箱等早餐谷物生產(chǎn)必須設(shè)備斟湃。并先后在國內(nèi)多家食品企業(yè)中得到了很好的應(yīng)用熏迹。
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