醬醬菜加工設備簡介:
醬菜是漢族民間常見的佐飯小菜紊埂,一般配以稀飯食用豫狸。漢族制醬的歷史zui早可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期胆叁,中國的醬菜可分為北味的與南味的兩類。北味的以北京為代表赂裁,口味甜咸適中轻迹。南味的以揚州醬菜為代表。北方醬菜偏咸烛许,南則偏甜祭昏。醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質,又具有特殊香味强挫,是一年四季深受人們喜愛的菜肴岔霸。中國好像什么東西都可以拿來醬,包括:蘿卜俯渤、瓜呆细、萵苣、蒜苗八匠、甘露絮爷、藕、乃至花生梨树、核桃坑夯、杏仁等,無不可醬抡四。
醬菜加工設備設備簡介
*步:首先將醬菜投入連續(xù)式鼓泡噴淋清洗機中柜蜈,進行初清洗,對醬菜進行翻動沖洗指巡,設備中設有氣泡發(fā)生裝置跨释,使醬菜呈翻滾狀態(tài),能有效地分離醬菜表面污物,且醬菜不受損傷蝎疹。
第二步:醬菜經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區(qū)進行二次清洗抽述,在輸送過程中經(jīng)過清水的噴淋二次清洗區(qū)將產(chǎn)品再一次沖洗一遍達到干凈的目的,一方面給槽內(nèi)補充水量边饿,另一方面也能由好的沖洗完醬菜達到zui后的漂洗之功能使城。漂浮物可從溢流槽溢出,沉淀物從下面排水孔排出值舀,以達到消毒蛆骨,清洗的目的。
第三步:醬菜經(jīng)清洗池出來直接傳送至蔬菜脫水機進行甩干脫水裙澎。
第四步:甩干的醬菜投入到多功能切菜機進行醬菜的切片洒妈、切丁。
第五步:切好的醬菜片在工作臺上有雙室真空包裝機進行分批包裝艘彭。
第六步:包裝好的醬菜片包裝袋經(jīng)輸送機自動輸送至巴氏殺菌池內(nèi)進行巴氏滅菌蛮碾,(滅菌時間可調,滅菌溫度為65-95度可調)跟狱。
第七步:包裝袋由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動輸送至冷卻池進行冷卻降俭厚。
第八步:包裝袋經(jīng)冷卻池輸送出來直接傳送至翻轉式風干機進行翻動風干,對包裝袋表面的水分進行吹干驶臊。
所有設備一年之內(nèi)免費維修更換配件挪挤、人為因素除外,一年之后免費維修关翎,但配件需客戶自費扛门,我公司將派專業(yè)的人員進行安裝調試。
1纵寝、保修期內(nèi)非因操作不當造成需要更換的零配件及設備由我廠負責保修论寨、包換。
2店雅、質量保證期結束后政基,我廠將繼續(xù)免費提供售后服務,不限年份終身服務闹啦,僅收取零部件成本費沮明,免收人工費,免收維修費窍奋。
溫馨提示:如果您看到的產(chǎn)品不符合您的要求施式,請與我們,我們可以根據(jù)您的需要生產(chǎn)执峰!因為價格會隨市場行情浮動涎花,所以想了解價格喊宿,或者在線咨詢。如果你對這方面的設備了解的不是很透徹瞒酪、歡迎進行咨詢荞宰、我將為你解答所有疑問。