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蔬菜脫水機(jī)的工作原理
蔬菜脫水機(jī)可以用在各類清洗后的果蔬脫去表面多余水分艘儒。采用變頻控制技術(shù)，可根據(jù)原料蔬菜特性調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速及脫水時間。清洗后后的生菜絲蛉拙、黃瓜片尸闸、青椒條、胡蘿卜丁刘离、整棵葉菜等各類塊狀室叉、條狀、絲狀硫惕、丁 狀根莖類果蔬及葉菜類果蔬。
蔬菜脫水機(jī)主要由轉(zhuǎn)載和帶空心轉(zhuǎn)軸的螺旋輸送器組成宜切，污泥由空心轉(zhuǎn)軸送入轉(zhuǎn)筒后察贵，在高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力作用下，立即被甩人轉(zhuǎn)轂腔內(nèi)孤咏。污泥顆粒比重較大旋喊，因而產(chǎn)生的離心力也較大，被甩貼在轉(zhuǎn)轂內(nèi)壁上山刨，形成固體層哲陷；水密度小，離心力也小随港，只在固體層內(nèi)側(cè)產(chǎn)生液體層墙议。固體層的污泥在螺旋輸送器的緩慢推動下，被輸送到轉(zhuǎn)載的錐端溃登，經(jīng)轉(zhuǎn)載周圍的出口連續(xù)排出久挖，液體則由堰四溢流排至轉(zhuǎn)載外，匯集后排出脫水機(jī)犬捧。
蔬菜脫水機(jī)zui關(guān)鍵的部件是轉(zhuǎn)轂歹对，轉(zhuǎn)轂的直徑越大，脫水處理能力越大强重，但制造及運(yùn)行成本都相當(dāng)高绞呈，很不經(jīng)濟(jì)。轉(zhuǎn)載的長度越長间景，污泥的含固率就越高佃声，但轉(zhuǎn)載過長會使性能價格比下降。使用過程中拱燃，轉(zhuǎn)載的轉(zhuǎn)速是一個重要的控制參數(shù)秉溉，控制轉(zhuǎn)轂的轉(zhuǎn)速，使其既能獲得較高的含固率又能降低能耗碗誉，是離心脫水機(jī)運(yùn)行好壞的關(guān)鍵召嘶。目前，多采用低速離心脫水機(jī)。在作離心式脫水機(jī)選型時弄跌，因轉(zhuǎn)輪或螺旋的外緣極易磨損甲喝，對其材質(zhì)要有特殊要求。新型離心脫水機(jī)螺旋外緣大多做成裝配塊铛只，以便更換贵本。裝配塊的材質(zhì)一般為碳化鎢，價格昂貴尸校。