1概述

供應銀鷹炊具配件40切菜機絲刀

  1.1用途

  我廠生產的CHD—40型多能切菜機喂料形式有兩種：推桿式適用于各種根莖類蔬菜切片或切絲育八，經過改制的機器還可以將胡蘿卜等蔬菜对途，加工成標準長度的絲；料斗式適用于加工大蒜片髓棋、姜片锉寿、洋蔥絲。是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備趴国。

  1.2特點 

供應銀鷹炊具配件40切菜機絲刀

  該機采用旋轉的刀盤切削泣虚，將各種蔬菜加工成片狀或絲狀，具有切面良好债苍、制品厚薄及大小均勻坠痒、切面組織新鮮、不破壞纖維組織咳铅。同時該機切菜效率高选阔、操作方便、能耗低帕吆、衛(wèi)生聋芹、安全、高效觅霉，是蔬菜加工行業(yè)的理想設備沥涕。

2.1主要結構（有兩種結構形式）

  2.1.1料斗式主要有機架、旋轉刀盤绑警、傳動部分求泰、料斗等組成，適于體積較小的蔬菜切片（如大蒜片计盒、姜片渴频、毛芋頭片等）。

  2.1.2推桿式主要有機架北启、旋轉刀盤卜朗、傳動部分、輸菜部分等組成適于體積大的蔬菜切片或切絲（如土豆咕村、蓮藕场钉、蘿卜、黃瓜等）懈涛。

  2.1.3本機與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作逛万，保證*工作不銹、無毒批钠、無害宇植，符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。

  2.2工作原理

供應銀鷹炊具配件40切菜機絲刀

  2.2.1（2.1.1）工作時將蔬菜投入料斗了岸，高速旋轉的切刀就將是裁切成片狀颗屏。

  2.2.2（2.1.2）工作時將蔬菜放入送料盒奈揩，手推推桿將菜送入，高速旋轉的切刀將蔬菜切成片狀或絲狀瘾夯。