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更新時間:2018-01-17 14:58:35瀏覽次數(shù):5205次
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1绑接、概述
MD150型刀切饅頭機是我廠經(jīng)過廣泛市場調(diào)研并收集用戶意見反復試驗胃余、研究而精心設計的一種往復式刀切饅頭機。該機適用經(jīng)壓面機多次揉壓柑汇、適當厚度和寬度的面皮且不間斷的供料没撒,經(jīng)壓皮、卷皮豫狸、輸送胆叁、切斷成型,饅頭坯層次感強赂裁,重量準確轻迹,可明顯提高饅頭白度,蒸熟后口感勁道烛许、層次清晰祭昏、提高品質而深受消費者青睞。
2强挫、結構特征與工作原理
2.1結構特征供應廚房設備不銹鋼刀切饅頭機
2.1.1該機主要有機架岔霸、壓面部分、輸面部分俯渤、卷皮部分呆细、切斷部分組成。
2.1.2壓面八匠、輸送部分絮爷、電動機將動力通過鏈傳動傳給軋面輥和輸送帶滾。
2.1.3卷皮部分:電動機經(jīng)齒輪減速機將動力通過鏈傳動帶動卷面滾臀叙。
2.1.4切斷部分:電動機經(jīng)三角帶將動力通過帶傳動帶動電磁離合器略水,通過電子電路控制价卤,將連續(xù)轉動變?yōu)殚g歇運動并通過偏心輪機構將旋轉運動變?yōu)橥鶑瓦\動而帶動切刀。
2.2工作原理:經(jīng)充分揉壓的合適厚度和寬度的面皮不間斷喂入軋輥渊涝,面皮經(jīng)輸送帶輸至卷皮部分慎璧,通過調(diào)整卷滾與輸送帶角度,將面皮卷成圓柱形并送入切斷部分跨释。切斷的面柱經(jīng)輸送帶送出要捐,成為重量準確、外型美觀的長方形饅頭坯蝎疹。
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