一佩捎、空白制作
　　
　　抽取2.5毫升提取液+100微升酶+100微升顯色劑(30℃溫度下培養(yǎng)15分鐘),然后將100微升底物搖勻倒入比色皿中即可放入儀器*通道中（空白必須*通道操作）注：儀器重開(kāi)機(jī)后要重新制作空白值斯棒。
　　
　　二炭刺、樣品檢測(cè)
　　
　　取1g樣品剪碎混砸，用5毫升提取液浸泡10分鐘（如果有震蕩器乔蜀、超聲波時(shí)間可縮短至2分鐘左右）……取2.5毫升浸泡液+100微升酶+100微升顯色劑(在30℃溫度下培養(yǎng)15分鐘),將100微升底物搖勻倒入比色皿中即可放入儀器。
　　
　　當(dāng)抑制率≥50%時(shí)呈驶，表示蔬菜中有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)拷泽，抑制率≥50%的樣品需要重復(fù)檢驗(yàn)2次以上。
　　
　　空白對(duì)照測(cè)試：
　　
　　*步：按下“校準(zhǔn)”鍵袖瞻。
　　
　　第二步：打開(kāi)儀器門(mén)蓋司致，將裝有對(duì)照液的比色皿放入的通道中，蓋好儀器蓋聋迎，按下“空白”鍵脂矫，儀器進(jìn)行空白檢測(cè)。
　　
　　第三步：空白對(duì)照檢測(cè)結(jié)束后霉晕，儀器自動(dòng)顯示空白樣品對(duì)照測(cè)試結(jié)果Ao庭再，打開(kāi)儀器蓋取出對(duì)照。
　　
　　樣品測(cè)試;
　　
　　*步：按下“校準(zhǔn)”鍵牺堰。
　　
　　第二步：打開(kāi)儀器門(mén)蓋拄轻，將裝有樣品液的比色皿放入的通道中，蓋好儀器蓋伟葫，按下“檢測(cè)”鍵恨搓，儀器進(jìn)行樣品檢測(cè)。
　　
　　第三步：檢測(cè)結(jié)束后酒旷，儀器自動(dòng)顯示通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)樣品的測(cè)試結(jié)果Ai雳犹，儀器自動(dòng)保存對(duì)照對(duì)照值和檢測(cè)結(jié)果，打開(kāi)儀器蓋取出樣品渡表。
　　
　　【注】樣品的抑制率在40%--50%之間為可疑農(nóng)殘超標(biāo)樣品娶讽，若重復(fù)數(shù)次后抑制率仍大于50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品，表明被測(cè)樣品的農(nóng)藥殘留可能超過(guò)安全的界定標(biāo)準(zhǔn)赐罪，建議用氣象色譜等儀器做進(jìn)一步的檢測(cè)涉等。
　　
　　檢測(cè)結(jié)果打印:在顯示農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀結(jié)果的界面，按“打印”鍵详础，儀器開(kāi)始打印粤未。
　　
　　2.結(jié)果判定
　　
　　結(jié)果以酶被抑制的程度（抑制率）表示。
　　
　　當(dāng)蔬菜樣品提取液對(duì)酶的抑制率≥50%時(shí)田漓，表示蔬菜中含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥存在。抑制率≥50%的樣品需要重復(fù)檢測(cè)2次以上付找。
　　
　　對(duì)抑制率≥50%的樣品歧胃，可用其它方法進(jìn)一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。
　　
　　3.酶抑制法技術(shù)指標(biāo)
　　
　〖枵（1）靈敏度指標(biāo)
　　
　　酶抑制率法的zui低檢測(cè)限應(yīng)達(dá)到以下指標(biāo)：甲胺磷0.8mg/L坏瞄，敵百蟲(chóng)0.25mg/L，呋喃丹0.002mg/L。
　　
　○取（2）符合率
　　
　　在檢出的抑制率≥50%的10份以上樣品中蕉斜，經(jīng)氣想色譜法驗(yàn)證，符合率應(yīng)在80%以上缀棍。
　　
　　特別提示：
　　
　　1.農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀重新開(kāi)機(jī)后宅此，必須重新制作空白數(shù)值。
　　
　　2.試劑的保存及注意事項(xiàng)【空白制作】抽取2.5毫升提取液+100微升酶+100微升顯色劑(30℃溫度下培養(yǎng)15分鐘),然后將100微升底物搖勻倒入比色皿中即可放入儀器*通道中（空白必須*通道操作）注：儀器重開(kāi)機(jī)后要重新制作空白值爬范。
　　
　　【樣品檢測(cè)】取1g樣品剪碎父腕，用5毫升提取液浸泡10分鐘（如果有震蕩器、超聲波時(shí)間可縮短至2分鐘左右）……取2.5毫升浸泡液+100微升酶+100微升顯色劑(在30℃溫度下培養(yǎng)15分鐘),將100微升底物搖勻倒入比色皿中即可放入儀器青瀑。
　　
　　當(dāng)抑制率≥50%時(shí)璧亮，表示蔬菜中有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，抑制率≥50%的樣品需要重復(fù)檢驗(yàn)2次以上斥难。
　　
　　空白對(duì)照測(cè)試：
　　
　　*步：按下“校準(zhǔn)”鍵枝嘶。
　　
　　第二步：打開(kāi)儀器門(mén)蓋，將裝有對(duì)照液的比色皿放入的通道中蟹梗，蓋好儀器蓋膜暴，按下“空白”鍵，儀器進(jìn)行空白檢測(cè)碴纺。
　　
　　第三步：空白對(duì)照檢測(cè)結(jié)束后本博，儀器自動(dòng)顯示空白樣品對(duì)照測(cè)試結(jié)果Ao，打開(kāi)儀器蓋取出對(duì)照仇习。
　　
　　樣品測(cè)試;
　　
　　*步：按下“校準(zhǔn)”鍵何大。
　　
　　第二步：打開(kāi)儀器門(mén)蓋，將裝有樣品液的比色皿放入的通道中梆载，蓋好儀器蓋摇蝗，按下“檢測(cè)”鍵，儀器進(jìn)行樣品檢測(cè)撵刷。
　　
　　第三步：檢測(cè)結(jié)束后裆蛆，儀器自動(dòng)顯示通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)樣品的測(cè)試結(jié)果Ai，儀器自動(dòng)保存對(duì)照對(duì)照值和檢測(cè)結(jié)果褐袒，打開(kāi)儀器蓋取出樣品啼术。
　　
　　【注】樣品的抑制率在40%--50%之間為可疑農(nóng)殘超標(biāo)樣品，若重復(fù)數(shù)次后抑制率仍大于50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品载碌，表明被測(cè)樣品的農(nóng)藥殘留可能超過(guò)安全的界定標(biāo)準(zhǔn)猜嘱，建議用氣象色譜等儀器做進(jìn)一步的檢測(cè)。
　　
　　檢測(cè)結(jié)果打印:在顯示農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果的界面嫁艇，按“打印”鍵朗伶，儀器開(kāi)始打印弦撩。
　　
　　結(jié)果判定
　　
　　結(jié)果以酶被抑制的程度（抑制率）表示。
　　
　　當(dāng)蔬菜樣品提取液對(duì)酶的抑制率≥50%時(shí)论皆，表示蔬菜中含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥存在益楼。抑制率≥50%的樣品需要重復(fù)檢測(cè)2次以上。
　　
　　對(duì)抑制率≥50%的樣品点晴，可用其它方法進(jìn)一步確定具體農(nóng)藥品種和含量感凤。
　　
　　酶抑制法技術(shù)指標(biāo)
　　
　　（1）靈敏度指標(biāo)
　　
　　酶抑制率法的zui低檢測(cè)限應(yīng)達(dá)到以下指標(biāo)：甲胺磷0.8mg/L觉鼻，敵百蟲(chóng)0.25mg/L俊扭，呋喃丹0.002mg/L。
　　
　∽钩隆（2）符合率
　　
　　在檢出的抑制率≥50%的10份以上樣品中贝泞，經(jīng)氣想色譜法驗(yàn)證，符合率應(yīng)在80%以上蘸错。