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當(dāng)前位置:諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司>>低溫真空油炸設(shè)備>>低溫真空油炸機(jī)>> GB-500低溫真空油炸機(jī)規(guī)格型號(hào)

低溫真空油炸機(jī)規(guī)格型號(hào)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)GB-500

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2019-09-11 16:07:05瀏覽次數(shù):627次

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電壓 380V 額定功率 50kw
能源 導(dǎo)熱油 容油量 200L
外形尺寸 6500*2500*2800mm 溫度范圍 0-220℃
炸框尺寸 500mm 重量 680kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
低溫真空油炸機(jī)規(guī)格型號(hào)是在低溫炸食品不易褪色打且、變色宠录、褐變,使炸出來(lái)的產(chǎn)品保持了原味帘战,原色祸麸,酥脆片。蘑菇油炸機(jī)|果蔬脆片油炸機(jī)采用一體式設(shè)計(jì)斑永,安裝方便操作簡(jiǎn)單椭斜,自動(dòng)溫控系統(tǒng),控溫精準(zhǔn)蛀埂,蒸汽加熱揣煤,延長(zhǎng)炸油使用壽命,節(jié)省生產(chǎn)成本盾轮。

低溫真空油炸機(jī)規(guī)格型號(hào)特點(diǎn):

1凉适、低溫真空油炸機(jī)自動(dòng)控制溫度和壓力,無(wú)過(guò)熱糙箍、無(wú)過(guò)壓恨锚,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn); 

2倍靡、低溫真空油炸機(jī)加熱、油炸课舍、儲(chǔ)油塌西、脫油、脫水筝尾、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)捡需,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低筹淫,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)站辉,在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化(例如脂肪酸敗损姜、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害饰剥。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介摧阅,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出寺癌,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

3铣啰、脫油采用變頻調(diào)速绅荒,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4肌搔、低溫真空油炸機(jī)油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離肝羊,減少污染成甫,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗子特;

5著正、油過(guò)濾系統(tǒng):油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油,使油脂始終保持清潔蛀植,且減少了油的浪費(fèi)存研;

6、低溫真空油炸機(jī)采用304不銹剛材料制成填要,具有工效高苦厅、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)关串。

低溫真空油炸機(jī)規(guī)格型號(hào)設(shè)備優(yōu)勢(shì):

1拧廊、保證產(chǎn)線健康安全。低溫真空油炸機(jī)與食品直接接觸的主要部件全部采用衛(wèi)生級(jí)304不銹鋼制作晋修,符合HACCP的要求吧碾,而且設(shè)備的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國(guó)進(jìn)口品牌,保證產(chǎn)品的質(zhì)量墓卦,另外設(shè)備還配有專門的洗油裝置及排污口倦春,潔凈衛(wèi)生,并且該設(shè)備在真空負(fù)壓閥位置也配有的*落剪,能夠減少噪音睁本,同時(shí)防止灰塵進(jìn)入油炸鍋內(nèi)。

2忠怖、保證產(chǎn)品天然綠色呢堰。低溫真空油炸機(jī)生產(chǎn)過(guò)程中,給不銹鋼管加熱的階段能夠迅速升溫凡泣,而且油溫恒定枉疼,保證了產(chǎn)品的色、香谭扑、味窟句、形俱佳。

3优诵、工作效率高萎括,節(jié)能環(huán)保。低溫真空油炸機(jī)擁有十分*的脫油裝置俺下,主要采用齒輪減速巡蛋、電機(jī)一體的馬達(dá),直接與貨籃軸連接预铁,脫油迅速嚣赤,自由減速停機(jī)公掰,不會(huì)出現(xiàn)皮帶傳動(dòng)打滑的現(xiàn)象,保障產(chǎn)品的完整形狀违冲,不破碎虏丹,成品率高,并且它還采用雙級(jí)真空系統(tǒng)略荡,高效冷凝器庵佣,保證真空(表壓)可達(dá)-0.1Mpa,可縮短加工時(shí)間汛兜,提高效率巴粪,含油率低。

低溫真空油炸機(jī)設(shè)備工作原理:

果蔬脆片是它以新鮮的水果粥谬、蔬菜為主要原料肛根,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等*技術(shù)漏策,能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥派哲,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低掺喻,脆而不膩芭届,保存了果蔬原有的形、色感耙、香褂乍、味,并富含維生素抑月、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分跷塘,具有低糖苗鸦、低鹽、低脂跋共、低熱等特點(diǎn)外羽。

 一、工作原理:

果蔬脆片是它以新鮮的水果絮很、蔬菜為主要原料捡奖,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等*技術(shù)戚绪,能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥窍蚤,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低曙辛,脆而不膩夏植,保存了果蔬原有的形舰断、色、香砸捏、味谬运,并富含維生素、礦物質(zhì)垦藏、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分梆暖,具有低糖、低鹽掂骏、低脂轰驳、低熱等特征。

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