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當(dāng)前位置:諸城市國邦機械有限公司>>低溫真空油炸設(shè)備>>低溫真空油炸機>> GB-700型秋葵低溫真空油炸機 香菇脆油炸 全自動油炸機
產(chǎn)品型號GB-700型
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-04-23 09:34:38瀏覽次數(shù):812次
聯(lián)系我時束敦,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)秋葵低溫真空油炸機 香菇脆油炸介紹:果蔬脆片是目前市場上比較受歡迎的休閑零食,價格比普通零食偏高必峰,屬產(chǎn)品洪唐,果蔬脆片與普通的高溫油炸的零食不同钻蹬,是由低溫在溫度85-120之間油炸的產(chǎn)品,保證了食品的營養(yǎng)不受損害凭需,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量问欠。
秋葵低溫真空油炸機 香菇脆油炸工藝流程:
原料---篩選---清洗---切片(切段)---殺青(護色)---瀝水---冷凍---解凍---浸漬(真空浸漬)---清洗---瀝水---真空油炸---真空脫油---調(diào)味---產(chǎn)品包裝----入庫
主要應(yīng)用于:
①水果類:蘋果、獼猴桃粒蜈、木葡萄顺献、柿子、草莓枯怖、葡萄墅瑟、桃、梨等疯蓄;
②蔬菜類:西紅柿枪素、紅薯、土豆猩镰、四季豆芹倔、香菇、蘑菇氨鹤、大蒜威脯、胡蘿卜、青椒何煞、南瓜跨略、洋蔥等;
③干果類:大棗柿患、花生等烁犀;
④水產(chǎn)品及畜禽肉等。
功能:
可以防止食用油脂劣化變質(zhì)森枪,不必加入其他抗氧化劑视搏,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本县袱。一般油炸食品的含油率高達40%~50%浑娜,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,節(jié)油30%~40%式散,節(jié)油*筋遭。食品脆而不膩,可貯性能良好暴拄。
在真空狀態(tài)下漓滔,果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹揍移,間隙擴大次和,膨化效果好反肋,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能踏施。供應(yīng)魚類真空油炸機石蔗,無花果真空低溫油炸機,香蕉片低溫油炸機徒锄。
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