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　　Foodjx導讀：月餅對朋友們來說一定都不陌生哀卫，這是一種常見的食物，但是只有在中秋節(jié)前后人們才會大量的食用與售賣撬槽，朋友們買來月餅后此改，發(fā)現(xiàn)短期內吃不完，但是遇到這樣的情況應當怎樣保存才好呢侄柔？月餅的存儲方法其實很簡單共啃，但是大家一定要注意輕拿輕放，下面暂题，我就為家具體介紹月餅的保存方法移剪。
　　
　　月餅的餅餡一般分為軟硬兩種，軟餡中含水分較多薪者，只能保存7到10天左右纵苛，而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅言津，應將盒蓋打開攻人，使其通風。另外署氏，因月餅中含脂肪較多腋殃，存放時還應注意避光，以防油脂氧化晓够。
　　
　　月餅要輕拿輕放的炫，尤其是蘇式月餅因皮酥松，zui容易破碎移卢。如果餅皮脫落蜕裳，不僅影響外觀，而且影響口味涩凑、質量呈锣，并且易受潮變質。
　　
　　月餅含有豐富的油脂和糖分宜掏，受熱受潮都極易發(fā)霉秒准、變質，所以一定要將月餅存放在低溫惹虏、陰涼供役、通風的地方泻帮。一般來說，月餅皮軟计寇、水分大锣杂、易變質，將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室番宁，食用前一小時取出元莫，可保證它的口味。在25℃的氣溫環(huán)境下蝶押，杏仁踱蠢、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙棋电、蓮蓉茎截、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天赶盔；如果氣溫超過30℃企锌，月餅存放的時間還應該適當縮短，一般不宜超過7天招刨；至于鮮肉敬挂、雞絲倾氮、火腿等月餅匣酸，應隨買隨吃。
　　
　　月餅存放時英甜，不宜與其他食品卡撤、雜物放在一起，以免串味埃灿，失去應有的口味和特色企亮。