詳細(xì)介紹
斬拌機(jī)的概述:
斬拌機(jī)是肉類制品制作工藝中一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊疼邀、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的切碎召锈、蔬菜切丁沛野,還能同時將其它原料和水、冰屑诅枚、調(diào)料含话、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)妥坦,是生產(chǎn)腸類茂钠、水產(chǎn)食品*的設(shè)備。
斬拌機(jī)的特點:
1房贮、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)径塔,*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進(jìn)口*殊蜓。
2凰番、主軸速度zui高可達(dá)3000轉(zhuǎn)/min。
3寂贱、軸承選用大規(guī)格進(jìn)口軸承褒堆,4種密封形式,大大提高了軸承的耐用度滋饲。
4厉碟、轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿屠缭,能有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象箍鼓,易清洗。大規(guī)格的都帶有自動出料裝置勿她。
5袄秩、電器箱分體安裝,密封性好逢并,選用防水電器之剧。
6、關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度背稼。外觀工藝經(jīng)特殊處理贰军,美觀漂亮。
7蟹肘、整機(jī)設(shè)計巧妙词疼,具有良好的動平衡,噪音低谅儡,振動小秫丐。
8、也可用于魚類妈扁、水果竹俱、蔬菜及堅果類的粉碎加工。