詳細介紹
內蒙刀削面機*邢臺中和商貿有限公司
內蒙刀削面機參數
電壓:220
功率:2.2千瓦
轉速:1400/分
產量:5-6條/秒
外形尺寸:650*220*270mm
產品介紹
1闺蜈、機器外殼采用不銹鋼包裝,具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛(wèi)生等優(yōu)點.
2、機器使用機械的方式*再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓想祝,并在此基礎上解決了人工揉面昵人、削面質量差異化的問題。刀削面機*的二次揉面過程飞校,使面筋紋路正好順著刀削的方向形成阅酪,因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
3汁针、該設備每分鐘可削3-5斤面术辐,不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動中*解放出來,而且應對每天的客流高峰期更是得心應手施无,從容不迫辉词、顧客的滿意度將大幅度提高。
4猾骡、使用方便瑞躺。該設備削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調整兴想,滿足不同顧客需求幢哨。
5、該設備削出的面條形狀美觀嫂便,中厚邊薄捞镰,棱風分明,長短均勻毙替,入口筋道滑爽岸售,耐煮耐擱軟而不粘,越嚼越香弯枢,美味誘人玖远。
6坦妙、該設備不吃不喝,節(jié)省費用契惶,可以輕松實現(xiàn)廚房的標準化和機械化作業(yè)璃帘,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作質量驳蒙。減輕管理者的工作壓力姿味。降低廚房的成本支出,一次投入孔选,讓您省心、放心袋滔、安心!
使用方法
1厨鸣、插上電源。
2缩旬、按上升鈕续誉,使機器右臂上升至zui高位置。
3初肉、把和好的面團揉捏城月牙狀酷鸦,然后擺正,放在左臂的托面板上牙咏。
4臼隔、按下降鈕,然后將手持刀片的右臂下降妄壶,約離面團表面0.5毫米的位置停止摔握。
5、按啟動按鈕使機器進入正式削面狀態(tài)丁寄。
6氨淌、根據一次性削面數量可以隨時調節(jié)大碗、小碗伊磺。如:需三大碗盛正,可將大碗設置開,然后再調其則行屑埋,一般一大碗時間在15-20秒之間矢骚,根據碗的大小分明。
7鹤叹、當面削至約剩1公分左右灿打,機器會自動升到原來大碗位置,然后一次類推進行削面父历。