多功能鮮肉切丁切絲機(jī)采用智能變頻液壓控制系統(tǒng)和先進(jìn)的數(shù)字壓力調(diào)控系統(tǒng)兢榨。有效提高了液壓系統(tǒng)的效能，大幅降低液壓系統(tǒng)系統(tǒng)油溫挠进，提高了整機(jī)的可靠性和使用壽命色乾。整機(jī)*，采用食品級不銹鋼皇驼，框架采用5MM的不銹鋼板圾框，結(jié)構(gòu)牢固。設(shè)備的關(guān)鍵軸承比同類產(chǎn)品選型大等級高畦怒，實(shí)現(xiàn)了超長免維護(hù)使用残团。本機(jī)子使用壽命更長。采用歐盟食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（CE認(rèn)證）桶邑，機(jī)器拆卸清洗画眯，無任何死角，任何門打開機(jī)器就會立即停止务囤。觸摸屏操作灌当，方便存儲編輯程序。出現(xiàn)故障能顯示報警代碼幅挂，方便檢查維修京球。

多功能鮮肉切丁切絲機(jī)的刀柵設(shè)計(jì)方式采用先橫切后縱切，保證了大刀在切斷產(chǎn)品時腺帽，產(chǎn)品相對運(yùn)動少怎晰，產(chǎn)品切割形狀準(zhǔn)確髓绽。刀柵邊框采用刀片式設(shè)計(jì)，保證不會有連刀現(xiàn)象發(fā)生妆绞。刀柵還可以靈活變?yōu)椴煌懈钜?guī)格顺呕。本設(shè)備的刀柵與刀柵軸面的連接處用特殊材料制作，接觸面大括饶，保證機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時噪聲低株茶，增加了刀柵和刀柵軸的使用壽命。該設(shè)備的料倉采用預(yù)壓力設(shè)計(jì)巷帝，產(chǎn)品進(jìn)入料倉后可通過預(yù)壓力先整形為規(guī)則形狀忌卤，再進(jìn)行切割提高了成品率扫夜。電機(jī)設(shè)計(jì)遠(yuǎn)離大刀軸和刀柵軸楞泼，避免了電機(jī)產(chǎn)生的高溫傳送到大刀軸或者刀柵軸上，保證了產(chǎn)品加工過程不受溫升影響笤闯，并避免軸承和密封件的提前老化堕阔。該機(jī)的大刀和刀片采用特殊的加大加厚工藝，在對產(chǎn)品較硬溫度較低的切割加工時颗味，會比同類產(chǎn)品更可靠耐用超陆，壽命大大延長。設(shè)備的料倉具有清潔槽*設(shè)計(jì)鹃改，推塊回退時所帶回的殘料战架，會從清潔槽掉落到接料筐，有效的保證了液壓系統(tǒng)不受污染侦萍。