鮮肉切丁切絲機(jī)采用智能變頻液壓控制系統(tǒng)和先進(jìn)的數(shù)字壓力調(diào)控系統(tǒng)。有效提高了液壓系統(tǒng)的效能雕残，大幅降低液壓系統(tǒng)系統(tǒng)油溫侥丝，提高了整機(jī)的可靠性和使用壽命。整機(jī)*甸垄，采用食品級(jí)不銹鋼捺盖，框架采用5MM的不銹鋼板，結(jié)構(gòu)牢固疤嘴。設(shè)備的關(guān)鍵軸承比同類產(chǎn)品選型大等級(jí)高融唬，實(shí)現(xiàn)了超長(zhǎng)免維護(hù)使用。機(jī)子的料倉(cāng)采用預(yù)壓力設(shè)計(jì)住卿，產(chǎn)品進(jìn)入料倉(cāng)后可通過預(yù)壓力先整形為規(guī)則形狀芋困，再進(jìn)行切割提高了成品率。電機(jī)設(shè)計(jì)遠(yuǎn)離大刀軸和刀柵軸矫迹，避免了電機(jī)產(chǎn)生的高溫傳送到大刀軸或者刀柵軸上利术，保證了產(chǎn)品加工過程不受溫升影響，并避免軸承和密封件的提前老化低矮。該機(jī)的大刀和刀片采用特殊的加大加厚工藝印叁，在對(duì)產(chǎn)品較硬溫度較低的切割加工時(shí)，會(huì)比同類產(chǎn)品更可靠耐用军掂，壽命大大延長(zhǎng)轮蜕。設(shè)備的料倉(cāng)具有清潔槽*設(shè)計(jì)，推塊回退時(shí)所帶回的殘料蝗锥，會(huì)從清潔槽掉落到接料筐跃洛，有效的保證了液壓系統(tǒng)不受污染率触，設(shè)備使用壽命更長(zhǎng)。采用歐盟食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(CE認(rèn)證)汇竭，機(jī)器拆卸清洗葱蝗，無任何死角，任何門打開機(jī)器就會(huì)立即停止细燎。觸摸屏操作两曼，方便存儲(chǔ)編輯程序。出現(xiàn)故障能顯示報(bào)警代碼找颓，方便檢查維修参七。刀柵設(shè)計(jì)方式采用先橫切后縱切，保證了大刀在切斷產(chǎn)品時(shí)狱诊，產(chǎn)品相對(duì)運(yùn)動(dòng)少村次，產(chǎn)品切割形狀準(zhǔn)確。刀柵邊框采用刀片式設(shè)計(jì)件策，保證不會(huì)有連刀現(xiàn)象發(fā)生痒弃。刀柵還可以靈活變?yōu)椴煌懈钜?guī)格。本設(shè)備的刀柵與刀柵軸面的連接處用特殊材料制作巩樟，接觸面大仆扰，保證機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)噪聲低，增加了刀柵和刀柵軸的使用壽命艰捶。