詳細(xì)介紹
立式電加熱夾層鍋產(chǎn)品概述:
采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥虏辫、電控箱蚌吸。設(shè)備美觀、安裝容易砌庄、操作方便羹唠、安全可靠。廣泛應(yīng)用于糖果制藥娄昆、乳品酒佩微、糕點(diǎn)、飲料萌焰、蜜餞哺眯、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜篱瀑、燉肉止槽、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量送县、縮短時(shí)間揍久、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
立式電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu):
可傾式夾層鍋主要由鍋體和可傾架組成桌偎;鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式迁耘,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。
鍋 體 材 質(zhì):
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)徊岂、外鍋體碳鋼(Q235-B)粤未,外涂防銹漆;
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
用途:
1还桶、 廣泛應(yīng)用于糖果公杰、制藥、乳品苛瞬、酒類许起、糕點(diǎn)、蜜餞菩鲜、飲料园细、罐頭、鹵味等食品的加工接校。
2猛频、 可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜蛛勉、燉肉鹿寻、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量诽凌、縮短時(shí)間毡熏、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
特點(diǎn):
1侣诵、加熱高效
電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源痢法,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配)杜顺,zui高可以達(dá)到 320 度财搁,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)卿才。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻蝉丧,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短咳综,加熱溫度容易控制等鞭碳。
2、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造霍执,配有壓力表和安全閥或電控箱山滔,外型美觀、安裝容易删摸、操作方便莉紊、安全可靠。
技術(shù)參數(shù):
稱容積 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1000 |
口徑(mm) | Φ600 | Φ700 | Φ800 | Φ900 | Φ1000 | Φ1100 | Φ1200 | Φ1300 | Φ1400 |
鍋深(mm) | 400 | 450 | 530 | 630 | 680 | 730 | 780 | 830 | 900 |
傳熱面積(m2) | 0.45 | 0.58 | 1.12 | 1.42 | 1.75 | 2 | 2.3 | 3.2 | 3.9 |
電熱功率(kw) | 9 | 9 | 15 | 18 | 18 | 24 | 24 | 27 | 30 |
導(dǎo)熱油量(L) | 30 | 36 | 45 | 60 | 70 | 80 | 100 | 200 | 250 |
工作壓力 | ≤0.09Mpa(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)) | ||||||||
攪拌速度 | 36 r/min(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)) | ||||||||
攪拌功率(KW) | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 |
注:1攀誓、圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置幼潮,如客戶另有要求恤仁,請(qǐng)?zhí)岢觥?/span>
2、夾層工作壓力≤0.09Mpa坯苹,如客戶有特殊要求可按要求定做隆檀。
3、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)粹湃、工作壓力恐仑、工作溫度、特殊要求等为鳄。
技術(shù)要求:1裳仆、文件支持:可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙(PDF)、使用說明書等孤钦。
2歧斟、按使用功能要求,分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)偏形、制造静袖、檢驗(yàn):
A、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(1998年修訂版)》第四章第31-37條款壳猜;
B勾徽、《鋼制壓力容器(GB150-1998)》;
C:《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》忿震;
D、《食品機(jī)械安全衛(wèi)生(GB16798-1997)》二娄。