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龍蝦液氮速凍柜 工作原理：海鮮速凍利用液氮為制冷劑购对，利用液氮的超低溫快速給海鮮降溫猾昆，迅速凍結(jié)，生成少且小协包，分布均勻的冰晶帅珍，不會刺破或擠破細(xì)胞壁，不破壞海鮮內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)幔憋，速凍后的海鮮色相和口味上跟新鮮的無異司报！30分鐘內(nèi)可*凍好！

 采用液氮作為制冷劑全乙，極速凍結(jié)的一種食品低溫處理設(shè)備偎洋，液氮速凍機(jī)為食品速凍產(chǎn)業(yè)的新興設(shè)備。還可根據(jù)客戶實際情況設(shè)計*速凍解決方案侄伟，總之睁奶，用低廉的成本為您的食品保持原有口味是我們一直的追求！目前主要可分為兩大類：柜式液氮速凍設(shè)備和隧道式液氮速凍設(shè)備撇委；
 

柜式液氮速凍設(shè)備適用于單凍（IQF）及盤凍爵蝠；適用于內(nèi)部測試、開發(fā)及小批量生產(chǎn)姊呐；占地小懒披、能耗低 隧道式液氮速凍設(shè)備一般適用于大中型產(chǎn)量批量生產(chǎn)，適用于車間流水線生成模式剖张，占地面積大切诀，自動化程度高。 目前，效果的是液氮速凍技術(shù)幅虑，液氮速凍在歐美發(fā)達(dá)國家已廣泛運(yùn)用丰滑，占速凍市場的70%以上，因液氮速凍機(jī)的快速倒庵，安全褒墨，環(huán)保，目前國內(nèi)一些高附加值的食品速凍也開始啟用液氮速凍擎宝。