詳細(xì)介紹
速凍流水線的用途:
速凍機(jī)用于速凍米面類:湯圓、餃子麻捻、包子纲仍、饅頭、春卷贸毕、面包等調(diào)理食品; 禽肉類:分割肉郑叠、禽類切塊/片、炸雞塊明棍、烤腸锻拘、香腸、肉串等; 水產(chǎn)類:魚击蹲、蝦、貝等婉宰。
速凍流水線特點(diǎn):
1.經(jīng)濟(jì)效益
zui大的產(chǎn)量潛力,zui少的進(jìn)歌豺、出口冷量散失,zui小的裝機(jī)功率;
2.衛(wèi)生安全
速凍區(qū)內(nèi)均采用食品級(jí)不銹鋼,保溫結(jié)構(gòu)采用雙面不銹鋼板硬質(zhì)聚氨酯保溫板,不銹鋼面護(hù)板及框架,全鋁蒸發(fā)器盤管和大張變片距設(shè)計(jì)易于清洗和除霜.
3.*的風(fēng)場(chǎng)設(shè)計(jì)
全不銹鋼格柵風(fēng)場(chǎng)結(jié)構(gòu),也減少了對(duì)冷量的消耗.速凍風(fēng)機(jī),效率高,凍結(jié)速度快,并且減少了初期的凍結(jié)干耗損失,提高了凍結(jié)品的產(chǎn)率.產(chǎn)品凍結(jié)后外表更規(guī)整,色澤更勻稱美觀.
4.zui少的冷量散失
進(jìn)、出貨裝置采用保溫結(jié)構(gòu).在設(shè)備的進(jìn)心包、出口部位,安裝有風(fēng)場(chǎng)調(diào)整裝置,控制速凍機(jī)內(nèi)冷氣的外泄,使冷量散失減至zui少.
5.運(yùn)行穩(wěn)定
網(wǎng)帶自動(dòng)張緊機(jī)構(gòu),確保網(wǎng)帶的穩(wěn)定運(yùn)行.網(wǎng)帶滑軌采用超高分子材料,大大降低了摩擦系數(shù).多處安全保護(hù)裝置,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行中的異常和自動(dòng)修復(fù)網(wǎng)帶跑偏.
6.維護(hù)簡(jiǎn)便
合理的檢修門及檢修通道設(shè)計(jì),使維修宁路、清洗更方便,維修人員可以輕易的到達(dá)設(shè)備的任意部位進(jìn)行維護(hù)和維修工作.