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　　小型切肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉读整、丸子、咸味香精咱娶、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)米间。
 

　　小型切肉機采用雙滾刀結(jié)構(gòu)，有臥式和立式兩種型式膘侮。各種款式切肉機原動力和刀梳屈糊、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)大至相同喻喳，都具有結(jié)構(gòu)緊湊关读、外形美觀、操作簡便巍坦、效率高够戒、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生驼牵、切肉效果好等優(yōu)點才昔。刀具采用外置懸臂式設(shè)計，拆洗方便蛮昭，衛(wèi)生更有保障峰礁，如果加工不同厚薄的肉片，肉絲腋积，肉粒鞠洪，只需換上相應(yīng)的刀具就可以實現(xiàn)，一機多用平敏。
 

　　小型切肉機設(shè)備優(yōu)點：
 

　　機內(nèi)裝有安全保護開關(guān)乏唤，當?shù)毒咄饴稌r，機器自鎖不能啟動以保安全愤惰。
 

　　機器刀片為不銹鋼材料苇经，特殊淬火工藝。
 

　　高強度籠式機身緊湊結(jié)構(gòu)宦言，表面拋光拉絲處理扇单。
 

　　采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，方便清洗奠旺。
 

　　鋒利耐久蜘澜，真正食品機械專用刀片。
 

　　刀片用特殊不銹鋼材料制造凉倚，經(jīng)久耐用兼都。缷下的刀具，直接放置6度以下地冰箱內(nèi)稽寒。
 

　　小型切肉機的使用方法：
 

　　使用切肉片機前扮碧，切肉片肉絲機請先用溫水清洗干凈，不要弄濕電機杏糙。使用切片機時慎王，先開動電機，看刀片轉(zhuǎn)向是否正確嚼般。切肉機如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正偿股。用完后，先關(guān)掉切肉機電源棱硝，將可拆除部分拆下堤麻，用熱水洗干凈，然后裝上着届。開空機甩水份紧甫，再涂上食用油即可。需切肉絲時，先將肉切成片后匀洪，將肉片橫向切肉片機再切一刀即可难宋。