Cubixx 120 幾乎是一臺半自動多用途切丁機盏萝，具有很高的柔性加工能力和高產量的特點寂贱。它能夠處理散肉（鮮肉）及預成型的產品。如各種肉類澡呼、培根滋饲、香腸、奶酪等產品喊巍。該設備是基于工業(yè)化加工而設計的屠缭。
隨著現代生活的節(jié)奏加快，人們對美食的需求也在不斷提升崭参。特別是對于肉類食材呵曹，消費者不僅要求美味，更注重健康和便捷阵翎。在這樣的背景下逢并，Sect 360 YT帶骨豬排切片設備應運而生，它以其特殊的設計和出色的性能郭卫，滿足了消費者對高品質生活的追求砍聊。
Cubixx 120幾乎是一臺半自動多用途切丁機，具有很高的柔性加工能力和高產量的特點贰军。它能夠處理散肉(鮮肉)及預成型的產品玻蝌。如各種肉類、培根、香腸、奶酪等產品跛农。該設備是基于工業(yè)化加工而設計的眯娱。是一種專門用于切割帶骨豬肉的設備哈堵，它可以將整塊豬排切成均勻的薄片胖烛。這種設備通常包括一個帶有鋒利刀片的滑動平臺酷它，以及一個可以調整角度的平臺衅洞。通過這些功能景捅，用戶可以輕松地將豬排切成所需的厚度和形狀粘胧。
一、肉類切丁機具有如下特點
1赚懊、全密封料倉
2诅潮、側面與壓緊
3、全自動液壓系統(tǒng)
4你朝、集成出料傳送帶
5胜全、可選裝THC系統(tǒng)，可將不符合規(guī)格的邊角料與成品料分開爪只，提高成品率琅功。
6、可調大刀速度(選裝)
7先嬉、計算機觸摸屏控制系統(tǒng)倔约，具有多模式加工存儲能力
二、肉類切丁機規(guī)格
1坝初、產量：最大2800 kg/h
2浸剩、進料尺寸 寬x高x長：120x120x550 mm
3、切割長度：1-40 mm
4鳄袍、功率：5.5 kW
5绢要、重量：700 kg
6、機器尺寸 長x寬x高：1850x1620x1230 mm
7拗小、成品尺寸：4x4 mm-60x60 mm
三重罪、使用方法
1、準備工作：在使用之前哀九，首先需要確保豬排已經充分解凍剿配，并且清洗干凈。此外還需要準備一些調料阅束，如鹽呼胚、胡椒粉、橄欖油等伴严，以便在切割豬排時進行調味膳庵。
2、安裝刀片：將刀片安裝在滑動平臺上贡垃，并確保刀片與滑動平臺之間的接觸平穩(wěn)描休。在安裝刀片時掷戚，需要注意保持刀片的角度一致，以確保切割出的豬排厚度均勻肥册。
3猫郎、調整平臺角度：根據豬排的厚度和形狀，調整帶骨豬排切片設備的平臺角度严荷。通常情況下糙娃，豬排的厚度為3-4毫米，所以可以將平臺角度調整到10-15度赐汤。如果需要切割更厚的豬排，可以適當增加平臺角度端杂；反之則減小平臺角度刨紊。
4、開始切割：將豬排放在滑動平臺上纬傲，用手指按住豬排满败，以防止其在切割過程中滑動。然后打開帶骨豬排切片設備叹括，開始切割豬排算墨。在切割過程中，可以適當地施加壓力汁雷，以確保切割出的豬排邊緣整齊净嘀。
5、調味和烹飪：將切割好的豬排放入一個盤子中侠讯，撒上適量的鹽挖藏、胡椒粉和其他調料。此外還可以將豬排放入預熱好的烤箱或平底鍋中厢漩，用橄欖油煎炒至兩面金黃膜眠。在烹飪過程中，可以根據個人口味添加其他配料溜嗜，如蔬菜宵膨、面包等。
享會員.png)
13
食品機械設備網