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堅果微波干燥殺菌設(shè)備

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更新時間:2020-03-13 13:02:06瀏覽次數(shù):824

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產(chǎn)品簡介

品類 連續(xù)(式)    
堅果微波干燥殺菌設(shè)備適用于炒貨領(lǐng)域大批量的各種干果類职恳。
如:核桃、板栗方面、杏仁放钦、開心果、核桃仁恭金、葵花子操禀、西瓜子、南瓜子横腿、無殼瓜子颓屑、花生、榛子灰深、香榧玛呐、果仁等焙炒、膨化蟋晾。
其特點:物料在微波電磁場的直接作用下,均勻加熱殿膏,無需經(jīng)過熱傳導(dǎo)策哈。衛(wèi)生、高效尘箫,膨化效果好于常規(guī)工藝泪缨。

詳細介紹

通過堅果微波干燥殺菌設(shè)備微波干燥媚瘫、殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍,不破壞原有的營養(yǎng)成份虱忙、色澤逢痕、口感和天然風(fēng)味。與其它干燥狼楔、殺菌钳枕、解凍設(shè)備相比,可縮小占地面積赏壹、降低能耗30%~*鱼炒。而且不生產(chǎn)“三廢”污染◎蚪瑁 

近年來昔瞧,微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子菩佑、花生自晰、核桃、杏仁稍坯、板栗等干果類的焙烤酬荞。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口劣光、顆粒膨化飽滿袜蚕、色澤自然、外形美觀绢涡、且具有殺蟲滅菌作用消弧。 

堅果微波干燥殺菌設(shè)備的主要特點

一搀尊、微波焙烤的同時室域,伴隨殺菌效應(yīng)。

微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的针容,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用杜域。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘补蛋,且能大限度的保持其營養(yǎng)成分唁谣。  

二为毛、使用操作方便溪惶。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性芦格,可即開即停终距,簡單易控尊捞。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射宏怔、無粉塵奏路、無噪音、無污染臊诊,易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標準鸽粉。  

三妨猩、低溫殺菌潜叛、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的壶硅,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用威兜。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘庐椒,且能大限度的保持其營養(yǎng)成分椒舵。

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