微波烘干殺菌海鮮產(chǎn)品設備的主要特點：

1.時間短,速度快忽浓，微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電廠能量而發(fā)熱,所以微波加熱處理時間大大縮短,在一定功率密度強度下,一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能到達滿意效果已转。

2.低溫烘干殺菌保持營養(yǎng)成份,微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重殺菌作用,相比常規(guī)的熱力干燥矮憔、殺菌能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的干燥、殺菌效果渗送。

3.節(jié)約能源遭绝。微波電能轉換效率高,一般在70%以上,微波是直接對食品進行作用處理,加熱箱體本身不被加熱,因而不存在額外的熱能損耗,所以節(jié)能省電,一般可節(jié)電30%-50% 

微波烘干殺菌海鮮產(chǎn)品設備

4.均勻*。常規(guī)熱力烘干泰四、殺菌是從物料表面開始零硫，然后通過熱傳導傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差兔页、內(nèi)外烘干萄蕾、殺菌效果*性差领靖。為了保持風味,縮短處理時間,往往內(nèi)部達不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果以躯。采用提高處理溫度可有所改善這一現(xiàn)象槐秧，然而這使物品表面的色、香忧设、味刁标、形等品質(zhì)下降。微波具有穿透性能址晕，表面和內(nèi)部同時作用,能保證內(nèi)膀懈、外部溫度一同達到要求值，所以干燥谨垃、殺菌均勻*吏砂。 

微波設備的主要技術參數(shù)：
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2乘客、微波輸出功率：KW（可調(diào)）
3狐血、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤28KVA
5易核、進出料口高度：60mm(按照客戶實際要求定制)
7匈织、傳輸速度：0.1～5m/min(按照客戶實際要求定制)
8、外形尺寸（長×寬×高）：約mm×mm×mm(按照客戶實際要求定制)
9牡直、工作環(huán)境：0～40℃圣掷、相對濕度≤80%
10、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
11甜芭、符合GB/5226.1-2002機械安全機械電氣設備