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諸城市弘發(fā)食品機(jī)械廠
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:陳國慶查看聯(lián)系方式
更新時間:2017-04-11 14:44:21瀏覽次數(shù):528次
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臥式殺菌鍋不銹鋼制造*悦荒,兩臺殺菌釜交替使用同一批殺菌水工作唯欣,一釜內(nèi)的食品處理完后,直接將高溫處理水注入到另一釜內(nèi)逾冬,減少處理水和熱量的損耗黍聂,比雙層殺菌釜提高2/3產(chǎn)能。
臥式殺菌鍋不銹鋼制造*適用范圍
1身腻、 金屬容器 2产还、塑膠容器 3、軟袋包裝
臥式殺菌鍋不銹鋼制造*特點(diǎn):
全水浸泡殺菌嘀趟,兩臺殺菌釜交替使用同一批殺菌水工作脐区,一釜內(nèi)的食品處理完后,直接將高溫處理水注入到另一釜內(nèi)她按,減少處理水和熱量的損耗牛隅,比雙層殺菌釜提高2/3產(chǎn)能。
本設(shè)備是在雙層水浴式殺菌釜的基礎(chǔ)上延伸開發(fā)的新型產(chǎn)品酌泰,其優(yōu)點(diǎn)比雙層殺菌釜產(chǎn)量提高了1倍媒佣,節(jié)約了能源,用戶可大大降低設(shè)備的投資成本漂烂。
1据伏、高溫短時間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度束多,從而縮短了滅菌時間骏庙,提高了工作效率。
2拳股、節(jié)約能源辣棉,提高產(chǎn)量
在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源事匈、時間及人力狰赘、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本址敢。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用扮人,同時提高了產(chǎn)量迂腔。
3、均一的水流交換方式允悦,溫度均一膝擂,*
采用*技術(shù),利用熱水循環(huán)隙弛、浸泡式殺菌架馋,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上全闷、下叉寂、左、右不斷的切換总珠,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫屏鳍、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一局服,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象钓瞭,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定淫奔,保證了F值的合格率山涡。
4、全自動控制系統(tǒng)
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制斜擎,一次性完成爱饲,無需人工操作。采用圖表平板宿闯,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制乳嘁,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝危厕。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示寻适,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式背渤,以便選擇使用奉念。
5栗衍、模擬溫度控制系統(tǒng)熊骆,可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序丽阎,可利用多階段的加熱的殺菌方式纳倚,使食品承受的熱量限制到zui小,以近可能*的保存其色谴垫、香章母、味母蛛,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃乳怎,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象彩郊。
6、測量F值的功能
公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀蚪缀,該測量儀具備測量值的功能秫逝,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù)询枚,包括滅菌條件违帆、F值、時間-溫度曲線金蜀、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印刷后,以便于生產(chǎn)管理。臥式殺菌鍋-
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