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諸城市弘發(fā)食品機(jī)械廠
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:陳國(guó)慶查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2016-08-05 09:42:13瀏覽次數(shù):237次
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高溫殺菌鍋 全不銹鋼制造,兩臺(tái)殺菌釜交替使用同一批殺菌水工作托蜡,一釜內(nèi)的食品處理完后誓梦,直接將高溫處理水注入到另一釜內(nèi),減少處理水和熱量的損耗然枫,比雙層殺菌釜提高2/3產(chǎn)能。
高溫殺菌鍋 全不銹鋼制造雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜適用范圍
1搬体、 金屬容器 2雾诈、塑膠容器 3、軟袋包裝
高溫殺菌鍋 全不銹鋼制造雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn):
全水浸泡殺菌垮川,兩臺(tái)殺菌釜交替使用同一批殺菌水工作陶店,一釜內(nèi)的食品處理完后,直接將高溫處理水注入到另一釜內(nèi)逾条,減少處理水和熱量的損耗琢岩,比雙層殺菌釜提高2/3產(chǎn)能投剥。
本設(shè)備是在雙層水浴式殺菌釜的基礎(chǔ)上延伸開發(fā)的新型產(chǎn)品,其優(yōu)點(diǎn)比雙層殺菌釜產(chǎn)量提高了1倍担孔,節(jié)約了能源江锨,用戶可大大降低設(shè)備的投資成本。
1糕篇、高溫短時(shí)間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌啄育,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間拌消,提高了工作效率挑豌。
2、節(jié)約能源墩崩,提高產(chǎn)量
在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用氓英,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力鹦筹、物力的消耗铝阐,降低了生產(chǎn)成本。殺菌時(shí)兩罐體作為滅菌罐交替使用障翼,同時(shí)提高了產(chǎn)量缚宜。
3、均一的水流交換方式谚茅,溫度均一型圈,*
采用*技術(shù),利用熱水循環(huán)昙椭、浸泡式殺菌喜拥,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上因饥、下抹欢、左、右不斷的切換请立,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫脉织、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一捐憔,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象篙耗,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定宪赶,保證了F值的合格率宗弯。
4、全自動(dòng)控制系統(tǒng)
整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成蒙保,無需人工操作辕棚。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制邓厕,所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制逝嚎,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示邑狸,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中懈糯。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式,以便選擇使用单雾。
5赚哗、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求乐慌,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序妈唯,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小飘含,以近可能*的保存其色燃悍、香、味鼓笨,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌箭瘫。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象锰胀。
6猩吕、測(cè)量F值的功能
公司生產(chǎn)的每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x,該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能涣疑,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算脸掘。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件诞嗦、F值纷臊、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印乌企,以便于生產(chǎn)管理虑润。臥式殺菌鍋-
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