千張是一種美味的豆制食品脆号，是一種薄的豆腐干片赫裂，色米黃，不論是涼拌寝话、清炒今燃、蒸煮、配菜火鍋等都是不錯的選擇尊勿。千張如此美味僧凤，在制作過程中是離不開食品加工蒸汽發(fā)生器的。

千張的制作工藝基本上為點鹵元扔、澆制躯保、壓榨、剝?nèi)~澎语，而在點鹵的過程中少不了食品加工蒸汽發(fā)生器途事。黃豆在磨成豆?jié){后，需入鍋猛火蒸煮咏连，起鍋倒入漿桶或缸內(nèi)進行燜漿盯孙，當(dāng)漿溫在80℃時點鹵，再進行凝固祟滴，點鹵后成豆腐花振惰。接下來進行下面的步驟。

其實垄懂，在點鹵這個環(huán)節(jié)看似簡單骑晶，實則技巧很多。豆?jié){入火猛煮時需要合理控制溫度秋衡，并不是隨便蒸煮梁促，因為它會直接影響千張的質(zhì)量晚簇。傳統(tǒng)加熱蒸煮方式溫度不好控制，容易糊鍋猛屋，采用立浦熱能食品加工蒸汽發(fā)生器即可避免這個問題食召。在蒸煮時，蒸汽發(fā)生器刻根據(jù)用戶需求進行調(diào)節(jié)颗手，壓力付杰、溫度都是可調(diào)節(jié)的，滿足用戶需求叨连。

立浦熱能蒸汽發(fā)生器蒸煮熱效率快蚓橡，蒸煮時間短，能夠提高生產(chǎn)效率矛唤，節(jié)約生產(chǎn)時間抠佩，同時帶來經(jīng)濟效益，是千張加工制作的好幫手怜腊。

千張加工150kg燃氣蒸汽發(fā)生器    千張加工150kg燃氣蒸汽發(fā)生器