技術文章
保鮮冷庫的概述
閱讀:726 發(fā)布時間:2011-10-31
保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性蒿赢,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式奢方。
保鮮冷庫的保鮮技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式屈张。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率袱巨,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。
現代冷凍機械的出現遥喘,使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行泞叉,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。
技術*:
浩爽系列冷庫采用無霜速凍制冷方式液南,配置壓縮機及制冷配件外驱,采用自動化霜,控制方式有微電腦智能控制笋途。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀*的制冷技術坷疙。
材料新穎:
庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型悉通,可制成各種長度涕肪、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求滤填。其特點為:隔熱保溫性能好锌烫、重量輕、強度高认扼、耐腐蝕啸盏、抗老化、外形美觀骑祟。
浩爽冷庫面板種類有:
彩鋼回懦、鹽化鋼、不銹鋼次企、壓花鋁等怯晕。
裝拆方便:
冷庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產,經內部凹凸槽連接抒巢,裝拆搬運方便贫贝,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用蛉谜,庫體可根據用戶需要隨意組合稚晚、分隔或加大、減小型诚。
適用廣泛:
冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃客燕、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實現一庫雙溫或多溫狰贯,滿足不同用戶的需要张鸟。
浩爽大中小型冷庫的選購
1.冷卻間:
用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍結(指采用二次凍結工藝)的常溫食品,進行冷卻或預冷吼闽。加工周期一般為12~24h牌度,產品預冷后溫度一般為4℃。
2.凍結間:
用于需要凍結的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃揖蜒,加工周期一般為24h怨瑰。
3.冷卻物冷藏間:
又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋升诡、水果惨琼、蔬菜等食品。
4.凍結物冷藏間:
又稱低溫冷藏間页函,主要貯藏經凍結加工過的食品涧馋,如凍肉、凍果蔬庭四、凍魚等蚜懦。
5.冰庫:
又稱貯冰間,用以貯存人造冰娱局,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾彰亥。
冷間的溫度和相對濕度,應根據各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定衰齐;
如果您有任何冷庫設計任斋,施工,選型耻涛,售后服務方面的問題废酷,歡迎您隨時,我們將在*時間給您回復D啤3后 !
保鮮冷庫的保鮮技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式屈张。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率袱巨,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。
現代冷凍機械的出現遥喘,使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行泞叉,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。
技術*:
浩爽系列冷庫采用無霜速凍制冷方式液南,配置壓縮機及制冷配件外驱,采用自動化霜,控制方式有微電腦智能控制笋途。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀*的制冷技術坷疙。
材料新穎:
庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型悉通,可制成各種長度涕肪、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求滤填。其特點為:隔熱保溫性能好锌烫、重量輕、強度高认扼、耐腐蝕啸盏、抗老化、外形美觀骑祟。
浩爽冷庫面板種類有:
彩鋼回懦、鹽化鋼、不銹鋼次企、壓花鋁等怯晕。
裝拆方便:
冷庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產,經內部凹凸槽連接抒巢,裝拆搬運方便贫贝,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用蛉谜,庫體可根據用戶需要隨意組合稚晚、分隔或加大、減小型诚。
適用廣泛:
冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃客燕、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實現一庫雙溫或多溫狰贯,滿足不同用戶的需要张鸟。
浩爽大中小型冷庫的選購
1.冷卻間:
用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍結(指采用二次凍結工藝)的常溫食品,進行冷卻或預冷吼闽。加工周期一般為12~24h牌度,產品預冷后溫度一般為4℃。
2.凍結間:
用于需要凍結的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃揖蜒,加工周期一般為24h怨瑰。
3.冷卻物冷藏間:
又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋升诡、水果惨琼、蔬菜等食品。
4.凍結物冷藏間:
又稱低溫冷藏間页函,主要貯藏經凍結加工過的食品涧馋,如凍肉、凍果蔬庭四、凍魚等蚜懦。
5.冰庫:
又稱貯冰間,用以貯存人造冰娱局,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾彰亥。
冷間的溫度和相對濕度,應根據各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定衰齐;
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