常州品正雞粉生產(chǎn)線(xiàn)性能處國(guó)內(nèi)LX地位
國(guó)家企業(yè)常州市品正干燥設(shè)備有限公司根據(jù)調(diào)味品市場(chǎng)需求以及消費(fèi)者的喜愛(ài)，與國(guó)內(nèi)多家食品科研院校開(kāi)展合作缝聋，著力于對(duì)雞粉意述、雞精等調(diào)味品工藝兰捣、配方以及生產(chǎn)線(xiàn)的研制開(kāi)發(fā)窃这，達(dá)到WM的結(jié)合城舞，使用戶(hù)生產(chǎn)出高質(zhì)量的雞粉钧唐、雞精等調(diào)味品忙灼，并為中小企業(yè)提供雞粉、雞精等調(diào)味品配方钝侠、工藝该园、廠(chǎng)房設(shè)備規(guī)劃等服務(wù)，至今幾十條不同工藝帅韧、不同規(guī)格的雞粉里初、雞精生產(chǎn)線(xiàn)銷(xiāo)往全國(guó)各地啃勉，生產(chǎn)效果好，用戶(hù)評(píng)價(jià)高双妨。其雞粉生產(chǎn)線(xiàn)分別獲得國(guó)家實(shí)用新型和發(fā)明淮阐，一種帶自動(dòng)稱(chēng)量配重分料功能的攪拌生產(chǎn)線(xiàn)也分別獲得國(guó)家實(shí)用新型和發(fā)明。
雞粉為新一代復(fù)合調(diào)味料斥难，選用優(yōu)質(zhì)上等原料枝嘶，配以多種復(fù)合調(diào)味料，采用多項(xiàng)技術(shù)精制而成蟹梗，營(yíng)養(yǎng)豐富膜暴，味道鮮美，使用方便尚稍，有雞肉的自然鮮香道暑，適量加入到菜肴、湯竭珊、面食中人蕊，均有較好的增鮮作用，尤其是在湯中震头、火鍋中加入雞粉熬制锤镀，其香氣、滋味相互適應(yīng)殊青，令人食欲大開(kāi)手索。雞粉還可以用于任何味精使用
場(chǎng)合，使兩者調(diào)味效果更加突出酣婶，因此受到消費(fèi)者的喜愛(ài)唱枝。
在雞粉的生產(chǎn)制作過(guò)程中需要利用臥式沸騰干燥機(jī)對(duì)其干燥，現(xiàn)有的臥式沸騰干燥機(jī)在干燥前需要將潮濕的雞粉采用人工攪散比驻，然后有序倒入干燥機(jī)內(nèi)進(jìn)行干燥该溯，因而使企業(yè)用工成本增高，生產(chǎn)效率降低别惦，工人勞動(dòng)強(qiáng)度變大等狈茉。該公司發(fā)明的克服了以上弊端，采用機(jī)械化代替人工操作掸掸，提高工作效率论皆，同時(shí)降
低工人勞動(dòng)強(qiáng)度，減少企業(yè)用工猾漫，增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。其工作原理為:進(jìn)料機(jī)構(gòu)在電動(dòng)機(jī)的作用下通過(guò)皮帶使其內(nèi)部的絞龍轉(zhuǎn)動(dòng)感凤，絞龍轉(zhuǎn)動(dòng)又使倒料口內(nèi)部潮濕的雞粉均勻通過(guò)柱狀槽落入干燥機(jī)內(nèi)部的振散機(jī)構(gòu)上悯周，振散機(jī)構(gòu)在電動(dòng)機(jī)的作用下通過(guò)皮帶粒督，使轉(zhuǎn)向機(jī)帶動(dòng)凸輪轉(zhuǎn)動(dòng)，將振散機(jī)構(gòu)上下移動(dòng)禽翼，雞粉隨著落料板上下運(yùn)動(dòng)被振起再下落屠橄，落料板上的半圓凸板能加快雞粉被打散，從而雞粉在倒料口內(nèi)均勻排落并被打散硫忆，不用人工攪散筷资。
同時(shí)在雞粉生產(chǎn)中需要對(duì)雞粉原料稱(chēng)量配重、攪拌混合∠裕現(xiàn)有的稱(chēng)重配料系統(tǒng)需要人工逐一進(jìn)行胃宰，造成有偏差、效率低饲骂、勞動(dòng)強(qiáng)度大等弊端垦适。該公司發(fā)明了一種帶自動(dòng)稱(chēng)量配重分料功能的攪拌生產(chǎn)線(xiàn)克服以上缺陷，通過(guò)在工作臺(tái)二層
設(shè)置多個(gè)稱(chēng)重料倉(cāng)旋逛，且稱(chēng)重料倉(cāng)連接自動(dòng)上料裝置矛塑，稱(chēng)重料倉(cāng)底部安裝的自動(dòng)稱(chēng)量器檢測(cè)物料重量，再由螺桿下料器下料妥触，并通過(guò)PLC系統(tǒng)控制操作媳厕，同時(shí)在工作臺(tái)一層也安裝有PLC顯示預(yù)警裝置，實(shí)時(shí)監(jiān)控工作臺(tái)二層各個(gè)稱(chēng)重料的內(nèi)部物料的消耗程度群镰，物料高度降低至警戒線(xiàn)時(shí)會(huì)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)睬魂，及時(shí)提醒工人，從而提高了工作效率马胧，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度汉买，減少了物料配比出現(xiàn)偏差的情況，保證了按要求配比物料的產(chǎn)品質(zhì)量佩脊。
據(jù)悉蛙粘，該公司為干燥行業(yè)創(chuàng)新型企業(yè)，堅(jiān)持“科技提升產(chǎn)業(yè)威彰，品質(zhì)創(chuàng)造價(jià)值"的經(jīng)營(yíng)理念出牧，引進(jìn)并培養(yǎng)了一支經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)和生產(chǎn)隊(duì)伍，并長(zhǎng)期與有關(guān)大專(zhuān)院校和科研機(jī)構(gòu)實(shí)行的技術(shù)橫向合作歇盼，不斷完善舔痕、更新與開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，已經(jīng)獲得20多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明和實(shí)用新型豹缀。同時(shí)堅(jiān)持“專(zhuān)業(yè)伯复、敬業(yè)、精業(yè)"的工作態(tài)度，奉行“誠(chéng)信啸如、及時(shí)品昭、周到"的服務(wù)宗旨，將*影菩、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)提供給廣大用戶(hù)侍融，多年來(lái)被評(píng)為國(guó)家企業(yè)、江蘇省ZM品牌企
業(yè)猜摹、AA資信等級(jí)企業(yè)等崇夫。
胡祖福
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