豆制品加工設(shè)備拉絲蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕双竣、分離蛋白為主要原料挤夕，經(jīng)高溫萎羔、高壓桅滋、高剪切数尿，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀蛋白質(zhì)分子并重新組織化邻薯，形成層片狀纖維結(jié)構(gòu)鲁压；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高丽阎，具有肉的狀態(tài)和口感尸查，不含膽固醇