肉餡自動制作大顆粒丸子的機器一臺機器頂4個人工速度基本是由絞肉機絞一遍或者兩遍后的肉粒跟一些其他餡料(馬蹄,蔥姜,雞蛋嗽上，香菇锹杈、蝦米毁兼，鹽)混合而成的美食办轮，也有其他別稱為山東四喜丸子钱图，江蘇、揚州寿伊、鎮(zhèn)江獅子頭撩怀，